Michelin - Starred Restaurants in Occitanie (68)

French cuisine

Provençal cuisine

In een historisch gebouw in het hart van de stad, een gastronomisch restaurant met Provençaalse smaken. Wekelijkse sluiting op woensdag en donderdag.

Restaurant met Michelin-ster - Franse keuken

De Chef biedt u een ervaring aan in verschillende hoofdstukken: hij kookt voor u, na een uitwisseling over uw voorkeuren en dieetwensen, met seizoensgebonden producten van zijn gekozen lokale leveranciers en markten.

Sandra-Rose, Sylviane en Jean-Jacques, de familie Prévôt, een passie, een geschiedenis. Huis opgericht in 1866, voormalig Melonnierloket. Tijdens het meloenenseizoen kun je de recepten van de meester van het huis niet missen! Jean-Jacques Prévôt, een kunstenaar in hart en nieren, houdt ervan meloen in al zijn vormen te interpreteren ... een prachtige keuken van producten.

Franse keuken

De keuken van chef-kok Mirer is eigentijds en inventief met zijn allianties van smaken en texturen. Een echte ontsnapping om het gehemelte te verrukken, zijn keuken wordt onderbroken door aromatische kruiden en bloemen uit de tuin.

In het hart van Luberon, tussen Roussillon en Gordes. Met een ster in de Michelingids, blaast het gastronomische restaurant "Xavier MATHIEU's Table" oude Provençaalse recepten nieuw leven in en ondertekent een meesterlijke pistou-soep.

Le Champ des Lunes, het Michelin-sterrestaurant van het Domaine de Fontenille, biedt een resoluut moderne keuken waarbij het product centraal staat.

Omdat hij van de natuur, wilde kruiden, uitzonderlijke producten houdt en hij een ongelooflijk talent heeft, creëert Edouard Loubet constant gerechten die we nooit zullen vergeten. Hij is al lang voorbij het classicisme van Escoffier en kookt met de gevoeligheid en nieuwsgierigheid die hem al meer dan 20 jaar drijft. Prachtige plek, adembenemend uitzicht, uitzonderlijke tafel.

Reine Sammut is een vrouwelijke chef-kok sinds 1975. Door haar passie, haar precisie? ze is versierd met een ster in de Michelingids.

Een fantastisch klein restaurant in het hart van de Luberon. De chef-kok bereidt een echte gastronomische keuken met alle seizoensproducten van de markt. In een mooie harmonie van kwaliteit wordt het menu aangeboden vol charme en smaken van de producten van het seizoen en een uitgebreide wijnkaart.

30 couverts in de eetkamer - 16 couverts op het terras Sterrenrestaurant

French cuisine

French cuisine

Mediterranean cuisine

French cuisine

De chef-kok Ludovic Turac en zijn vrouw Karine (sommelière & front of house) beheren samen een van de meest gewilde tafels in Marseille.

Restaurant met Michelin-ster in Aix-en-Provence. Seizoensgebonden keuken die traditie en moderniteit combineert.

Is er iets beters?

Restaurant met Michelin-ster - Franse keuken

Franse keuken

French cuisine

French cuisine

French cuisine

Bruno Oger is gevestigd in een charmant Provençaals gebouw uit de 18e eeuw, op een paar minuten van de Croisette. Het biedt een keuken met mediterrane en Bretonse smaken. 2 Michelin-sterren

French cuisine

French cuisine

Provençal cuisine

French cuisine

French cuisine