Restaurants à Beaumont-du-Ventoux (16)

Notre chef, équilibriste des saveurs, vous propose une cuisine inspirée et créative à base de produits naturels issus de notre terroir provençal aux saveurs fraiches et colorées. Des plats diététiques et végétariens sont également proposées.

Au pied du Mont Ventoux, dans le village de Malaucène, au bout d'une allée bordée d'arbres centenaires, se cache une très jolie bâtisse. Vous êtes ici un peu comme chez vous. Michael Jeaubert signe la carte, travaillée avec des produits frais de saison.

Ouvert de mars à fin novembre 2017

Un restaurant convivial à tendance “Bistro” qui offre une cuisine raffinée au rapport qualité/prix incomparable.

Le restaurant Jérôme Blanchet est le rendez-vous incontournable de tous les épicuriens. Les menus déclinent les produits locaux au fil des saisons, une osmose parfaite entre saveurs et textures.

La soupe au pistou traditionnelle; Navarin d'agneau de La Crau et légumes printaniers du potager d'Olivier à Carpentras; Figues rôties au miel du Ventoux, croustillantes aux amandes.

Restaurant - bar

Au milieu des pins sur la terrasse ombragée ou dans un patio agrémenté d'une fontaine vous découvrirez les couleurs et les saveurs des marchés de Provence à travers une carte inventive.

Le Chef Pascal Poulain vous propose des plats inventifs à base de produits de terroir, du lundi au samedi, midi et soir.

Le restaurant se situe en bordure de rivière, à deux pas du pont romain, juste au dessous de la cité médiévale.

Restaurant gastronomique proposant une cuisine de saison, moderne et authentique.

Dans les hauteurs de la ville médiévale, nous vous proposons notre cuisine, traditionnelle et raffinée, celle-ci marie les produits de notre région au fil des saisons.