Malaucène
Onze chef-kok, een balans van smaken, biedt een geïnspireerde en creatieve keuken op basis van natuurlijke producten uit ons Provençaalse terroir met frisse en kleurrijke smaken. Er zijn ook dieet- en vegetarische gerechten verkrijgbaar.
Aan de voet van de Mont Ventoux, in het dorp Malaucène, aan het einde van een steegje met eeuwenoude bomen, verbergt een heel mooi gebouw. Hier ben je een beetje zoals thuis. Michael Jeaubert tekent de kaart, gewerkt met verse seizoensproducten.
Entrechaux
Het restaurant heeft een terras met uitzicht op de Mont Ventoux in een pittoresk dorpje dat wordt gedomineerd door het middeleeuwse kasteel.
Bédoin
Le Barroux
Een vriendelijk, trendy "Bistro" restaurant met een verfijnde keuken tegen een onverslaanbare prijs / kwaliteit verhouding.
Crillon-le-Brave
Restaurant Jérôme Blanchet is de onmisbare ontmoetingsplaats voor alle levensgenieters. De menu's zijn voorzien van lokale producten door de seizoenen heen, een perfecte osmose tussen smaken en texturen.
De traditionele pistou soep; Navarin van lamsvlees uit La Crau en lentegroenten uit de moestuin van Olivier in Carpentras; Vijgen geroosterd met honing uit de Ventoux, krokant met amandelen.
Restaurant - bar
In het midden van de dennenbomen op het schaduwrijke terras of in een patio versierd met een fontein ontdekt u de kleuren en smaken van de markten van de Provence aan de hand van een inventief menu.
Gelegen op 3 km van Bédoin aan de mythische weg van de Tour de France, bieden Jean-Luc, Cristel en Théo u een smakelijke keuken die verse, lokale en seizoensgebonden producten combineert.
Caromb
Seizoensgebonden keuken in een Provençaalse mas.
Chef-kok Pascal Poulain stelt inventieve gerechten voor op basis van lokale producten, van maandag tot zaterdag, voor lunch en diner.
Vaison la Romaine
Het restaurant is gelegen aan de rivier, op een steenworp afstand van de Romeinse brug, net onder de middeleeuwse stad.
Gastronomisch restaurant met seizoensgebonden, moderne en authentieke gerechten.
In de hoogten van de middeleeuwse stad bieden wij u onze traditionele en verfijnde keuken aan, die de producten van onze regio door de seizoenen heen combineert.