Bédoin
Situé à 3 km de Bédoin su la route mythique du Tour de France, Jean-Luc, Cristel et Théo vous proposent une cuisine savoureuse alliant produits frais, locaux et de saison.
Au milieu des pins sur la terrasse ombragée ou dans un patio agrémenté d'une fontaine vous découvrirez les couleurs et les saveurs des marchés de Provence à travers une carte inventive.
Mazan
Au coeur du Comtat Venaissin, dans le village de MAZAN, au pied du Mont Ventoux, très proche des gorges de la Nesque et dans le parfum des fraises de Carpentras, le pizzeria vous accueille dans sa salle voûtée du XVII ° siècle avec une décoration contemporaine.
La Cour du Château, où le traditionnel bistrot est revisité. Ouvert tous les jours, au déjeuner et au dîner, sauf le dimanche soir et le lundi, une formule à 38 euros est proposée (entrée - plat - dessert).
Cuisine à base de produits frais, locaux et de saison. Ici pas de carte, le choix se fait à l'ardoise. 2 entrées, 2 plats, 2 desserts qui changent plusieurs fois par semaine.
Ouvert de mars à fin novembre 2017
Situé au premier étage du Château La Croix des Pins, le restaurant A Ventoux a une devise "Mangez, goûtez en toute simplicité"
Crillon-le-Brave
Restaurant - bar
Le restaurant Jérôme Blanchet est le rendez-vous incontournable de tous les épicuriens. Les menus déclinent les produits locaux au fil des saisons, une osmose parfaite entre saveurs et textures.
La soupe au pistou traditionnelle; Navarin d'agneau de La Crau et légumes printaniers du potager d'Olivier à Carpentras; Figues rôties au miel du Ventoux, croustillantes aux amandes.