Crillon-le-Brave
Le restaurant Jérôme Blanchet est le rendez-vous incontournable de tous les épicuriens. Les menus déclinent les produits locaux au fil des saisons, une osmose parfaite entre saveurs et textures.
Le Barroux
Un restaurant convivial à tendance “Bistro” qui offre une cuisine raffinée au rapport qualité/prix incomparable.
Mazan
La Cour du Château, où le traditionnel bistrot est revisité. Ouvert tous les jours, au déjeuner et au dîner, sauf le dimanche soir et le lundi, une formule à 38 euros est proposée (entrée - plat - dessert).
Carpentras
300 vins de choix. Spécialités à la truffe : Aestivum en été / Melanosporum en hiver. Saint-Jacques aux truffes. Tagliatelles bio au foie gras. Panna Cotta aux fraises de Carpentras. Porcelet du Ventoux aux cèpes.