Dégustation Vin à Vacqueyras
Châteauneuf-du-Pape et alentours > Vacqueyras
Leur cave a ses racines dans le village de Vacqueyras, la célèbre vallée du Rhône "cru". 80 familles viticoles regroupent leur expertise, transmises par les générations, partageant le respect et l'engagement envers l'environnement et leur terroir
Venez découvrir une mosaïque de personnalités différentes - il y a une raison pour laquelle ils sont connus comme des «personnages»! L'équipe s'est engagée à protéger l'environnement, à promouvoir des pratiques agricoles organiques et durables et à s'opposer aux hypothèses communes et aux conventions établies dans le monde du vin. Fiers de partager leur histoire et leur passion de leur vinification, ce qui est évident dans la diversité et la qualité de leurs vins - des vins synonymes d'accessibilité, de partage et de plaisir sensuel. Dans la cave de Vacqueyras, ils ont créé un espace œnologique entièrement consacré au vin, à la gastronomie et au terroir. Les visiteurs peuvent recevoir des conseils personnalisés sur une large gamme de vins, à un large éventail de prix; et pourquoi ne pas profiter de notre espace de dégustation où vous pourrez découvrir les saveurs distinctives de leurs vins, ou se livrer à la cuisine de Michel Ducellier, chef du restaurant, Le Dolium. Tout au long de l'année, il existe une gamme d'activités organisées autour du thème de la vigne, du vin et de la gastronomie. L'objectif ? Vous inviter à partager une expérience vinicole unique et vous présenter le mode de vie provençal!