Zoeken
Provence Holidays
Château de Mazan Château de Mazan - 1
Château de Mazan Château de Mazan - 2
Château de Mazan Château de Mazan - 3

Château de Mazan

Mont Ventoux > Mazan

La Cour du Château, waar de traditionele bistro opnieuw wordt bezocht. Elke dag geopend, voor de lunch en het diner, behalve op zondagavond en maandag, wordt een arrangement van 38 euro aangeboden (voorgerecht - hoofdgerecht - dessert).

Het Château de Mazan heeft er een erezaak van gemaakt alleen lokale producten aan te bieden, en heeft zichzelf maximaal 100 kilometer rond het terrein gegeven voor zijn bevoorrading. We kunnen zo de knowhow van veel producenten en de authentieke smaken van hun producten terugvinden.

Château de Mazan - 4
Château de Mazan - 5

Chef: Christophe Schuffenecker

"In 2014 bekroond met één ster in de Michelingids in Alpaga Megève en de verdiende behouden. In het restaurant I Salti - Ile Rousse (Corsica) werd in 2017 Christophe Schuffenecker vanaf begin 2020 belast met het beheer van de keukens en de gastronomie van het Château de Mazan. Hij wijdt zich volledig aan het ontdekken van het land en de geheimen van de regio om de smaakpapillen van de bezoeker altijd te verrassen."


contact voor informatie

8 place Napoléon - 84380 Mazan

Bekijk kaart

Website

Michelin-gids Restaurants
Gault & Millau - 1 toque

beoordelingen van gasten

Laat je mening achter