Cours d'Oenologie à Châteauneuf-du-Pape
Provence des Papes > Châteauneuf-du-Pape
L'entreprise Ogier est à Châteauneuf-du-Pape depuis plus d'un siècle et est largement connue pour son expertise des terroirs et la vinification de la vallée du Rhône. Magasin et zone de dégustation.
Ogier est situé dans le centre de Châteauneuf-du-Pape et son entrepôt en barrique, doté de demi-muids, foudres (réservoirs) et de cuves tronconiques, est ouvert aux visiteurs. Vins bio avec la certification organique AB.
Ogier offre également aux visiteurs la possibilité d'explorer le Conservatoire des Terroirs. Ce petit jardin présente les différents terroirs de l'appellation Châteauneuf du Pape: fragments de calcaire, cailloux, calcaire sablonneux comprimé et grès rouge. Pour compléter la visite, vous pourrez profiter d'une session de dégustation, échantillonner les vins des différentes terres, évaluer l'impact des différents terroirs sur la saveur et le goût.
Aussi disponible:
- Atelier introductif sur l'analyse sensorielle (durée 2 heures - minimum 10 personnes)
- Des dégustations thématiques sur les terroirs et l'art du vieillissement, sur rendez-vous
- Introduction aux vignobles,
- Visite en vélo électrique (avec ou sans guide) des vignobles et introduction aux 4 terroirs de Châteauneuf du Pape, suivi d'une dégustation en magasin (durée 2 heures - minimum 8 personnes)
- Les salles de réunion pouvant accueillir de 6 à 100 personnes peuvent être louées pour des conférences ou des réunions.
Services: Salle de réception, Parking voiture, Parking autocars, Vente sur place, Location de salle et Wi-Fi