Winter - Bewonder het natuurlijke schouwspel
Mimosaboom
Overal bloemen...
Deze gele vroegbloeier, door de inwoners van de Provence “winterzon” genoemd, behoort tot de acaciafamilie. Mimosa komt oorspronkelijk uit Australië en werd rond 1880 in Cannes geïmporteerd. Dankzij de milde temperatuur en het uitzonderlijke licht in de Provence is dit een perfecte plek voor uitbundige groei en bloei. De mimosa heeft kleine goudgele bloesem die direct aan de steel hangt. Het blad is grijsgroen en soms blauwachtig. Het is absuluut een opvallende bloem met een originele schoonheid! Het is ook geliefd om zijn geur met een honingachtig, poederig, intens aroma! Mimosa bloeit vanaf januari en is een van de kenmerken van de Côte d'Azur!
Betoverende locaties
Er zijn een aantal magische plekken in de Provence waar u mimosa kunt bewonderen en zijn bedwelmende geur kunt opsnuiven:
In de Var en de Alpes-Maritimes:
De Mimosa-route is een must: deze 130 kilometer lange tocht van Bormes-les-Mimosas tot aan Grasse biedt van januari tot maart een mobiele expeditie tussen de azuurblauwe zee en de gele winterzonnetjes. Deze route, die je door Rayol-Canadel-sur-Mer, Sainte-Maxime, Mandelieu-la-Napoule, Tanneron en Pégomas voert, biedt een veelvoud aan ervaringen en ontdekkingen rond deze prachtige, uitbundige bloem!
De Mimosa-route is met recht een unieke belevenis waar u volop kunt genieten van een explosie van kleuren en geuren!
U kunt natuurlijk het volledige circuit rijden of enkele plaatsen op deze route bezoeken. Hier zijn er een paar die zeker de moeite waard zijn:
Als u van tuinen houdt, bezoek dan:
- Parc Gonzalez in Bormes-les-Mimosas
- Domaine du Rayol in Rayol-Canadel-sur-Mer
- Jardin Botanique des Myrtes in Sainte-Maxime
- Mimosa-tuin in Pégomas
Als u de voorkeur geeft aan wandelingen in de natuur, ga dan naar:
- Route d'Or in het hart van het Tanneron-massief, doorkruist het grootste mimosabos van Europa.
- Massief van Maures en Estérel
- Corniche d'Oro
Volledige details en informatie zijn te vinden op routedumimosa.com.
De moeite waard
Een boek: 'Le Mimosa. Fêtes, folklore, coutumes et traditions de la Provence Méditerranéenne‘, geschreven door Franck Ricordel en uitgegeven door Corollys, 2000.
Wat een verrassing voor onze gasten uit alle hoeken van de wereld wanneer ze midden in de winter, duizenden kleine winterzonnetjes ontdekken die aan lage boompjes hangen... Deze kleine gouden kometen (ook wel “harige sterren” genoemd) bloeien onder de mediterrane zon als duizenden sterren in een smetteloze blauwe lucht. De sprankelende bloemenkrans is een lust voor het oog, verwarmt het hart en betovert de geest. De mimosa, het van oorsprong Australische gouden symbool, heeft zijn favoriete plek in de Provence gevonden! Festivals, folklore en tradities kenmerken en eren deze waardige vertegenwoordiger van de flora van de mediterrane Provence. Ga op zoek in het blauwe, groene en gouden landschap en ontmoet een van de
meest geurige soorten in de plantenwereld, met een onvergelijkbaar aroma: de bloemen van de mimosaboom.
Koop een mimosaboom: koop uw eigen “winterzonnetje” als u in een regio woont die dat toelaat! Les Pépinières Cavatore biedt meer dan 180 soorten en is te vinden op: 22 chemin des Orchidées, Bormes-les-Mimosas. Voor meer informatie ga naar mimosa-cavatore.fr
Rozemarijn
Overal bloemen...
Deze heester met naaldachtige, dikke leerachtige bladeren groeit in het wild rond de Middellandse Zee en bloeit, als het niet te koud is, vanaf januari. Het heeft lichtblauwe tot paarse bloemen en onderaan houtige stengels. Hij houdt van een kiezelhoudende, kalkhoudende of stenige goed doorlatende grond en gedijt perfect op een plek op het zuiden en beschut tegen de wind. Rozemarijn verliest nooit zijn blad. Het is een zeer populaire plant vanwege zijn geur en smaak en is vers of gedroogd te vinden in de Provençaalse keuken. Dit aromatische kruid voelt zich ook thuis op een zonnige plek in de tuin!
Betoverende locaties
Rozemarijn gedijt goed in droge en zonnige gebieden zoals garrigues, maquis en rotstuinen. Het nationale park Calanques staat vol met deze aromatische plant.
De moeite waard
Een boek: 'Tout est bon dans le thym et le romarin' door Claire Martel en Valéry Maitre de Kroon, uitgegeven door Sud-Ouest in 2012.
Deze twee keukenkruiden, tijm en rozemarijn, brengen een klein stukje van de garrigue aan uw tafel. Leer hoe u uw eigen feta, soepstengels en kruidencoulis kunt bereiden, maar ook hoe u wintergroenten of desserts op smaak brengt. Een concentraat van tijm- en rozemarijnblaadjes kan worden gebruikt voor het verhelpen van verkoudheid, vermoeidheid of de genezing van spijsverteringsproblemen ... Ontdek hoe je dit concentraat zelf kunt brouwen om uw energie te bevorderen, uw huid te reinigen of uw haar te laten glanzen.
Gaspeldoorn
Overal bloemen...
Deze mediterrane struik, ook wel argeiras of argelas genoemd, kan tot 1.50 meter groeien en met zijn lange doornen is het een zeer stekelige plant. De takken zijn bedekt met scheuten met aan de top ontelbare doornen. Het heeft bijna geen bladeren slechts iets wat op schubben lijkt. De gele bloemen verspreiden een heerlijk aroma van kokosnoot of amandel. Hij gedijt goed op droge, arme, lichtzure grond en houdt van de zon. Gaspeldoorn bloeit van december tot april.
Betoverende locaties
Gaspeldoorn is de struik van de garrigues. Je vindt hem dan ook in dit soort plantenformaties dicht bij de maquis. Het nationale park Calanques is de perfecte plek om ze te bewonderen.
De moeite waard
Koop een gaspeldoorn: koop een gaspeldoorn online om thuis van te genieten. Deze struik acclimatiseert heel goed in iedere tuin. Voor meer informatie ga naar www.1jardin2plantes.info
Winterjasmijn
Overal bloemen...
De winterjasmijn, ook wel "naaktbloeiende jasmijn", genoemd, is een struik die als klimplant wordt gekweekt. Hij komt oorspronkelijk uit China en werd in 1844 in Frankrijk geïntroduceerd. Het heeft ranken van 3 tot 5 meter lang, bladeren van 2 tot 3 centimeter lang, gele bloemen met 5 of 6 bloembladeren, 2.5 centimeter in diameter. Deze winterharde plant is bestand tegen temperaturen tot -15°C. Hij houdt van koelere temperaturen, maar niet van koude wind en staat graag beschut in de zon. Hij bloeit meestal in januari en soms al in december als hij goed belicht is. De felgele bloemen zijn alleenstaand en gelegen in de bladoksels. Het is de enige winterbloeiende klimplant.
Betoverende locaties
Er is geen specifieke plek om de winterjasmijn te zien. Als u op zoek gaat, kunt u ze hopelijk tijdens een wandeling bewonderen in tuinen, hagen, op terrassen of balkons. Hij komt veel voor in de Luberon.
De moeite waard
Koop een jasmijnplant: profiteer van uw verblijf in de Provence om een winterjasmijn te kopen om mee naar huis te nemen. Ga naar Aixotic Pépinière, 441 Rte de Berre, in Ventabren of op kijk op hun website: pepiniere-paysage-provence.com
Of bij botanic® Aix-en-Provence: botanic.com
