Winter - Bewundern Sie die atemberaubende Natur
Der Mimose Baum
Blumen, soweit das Auge reicht
Diese einzigartige Blume wird auch "Wintersonne“ genannt! Sie gehört der Familie der Akaziengewächse an, stammt ursprünglich aus Australien und wurde um 1880 nach Cannes gebracht. Dank der milden Temperaturen und des außergewöhnlichen Lichts gedeiht diese Blume in der Provence. Die Mimose hat kleine goldgelbe Pompons, die direkt am Stiel hängen. Sein immergrünes Laub ist hellgrün, manchmal leicht bläulich. Diese Blume ist eine wahre Schönheit und bietet einen unvergleichlichen Hingucker! Sie ist besonders für Ihren lieblichen Duft bekannt, der eine pudrige und unvergesslichen Note innehat. Ihre Blütezeit beginnt im Januar und sie ist zu einem Wahrzeichen der Côte d'Azur geworden!
Atemberaubende Orte
Es gibt eine Vielzahl an magischen Orten, an denen Sie die Wintersonne bewundern und sich von ihrem Duft verzaubern lassen können:
Im Var und in Alpes-Maritimes:
Die Mimosenroute ist ein Muss: Diese 130 Kilometer lange Strecke, die sich zwischen Januar und März zwischen Bormes-les-Mimosas und Grasse befindet, ist ein magisches Wandererlebnis unter azurblauem Himmel und leuchtender Sonne. Diese Route führt Sie durch die Gemeinden Rayol-Canadel-sur-Mer, Sainte-Maxime, Mandelieu-la-Napoule, Tanneron und Pégomas und bietet eine Vielzahl von Erlebnissen und Entdeckungen rund um diese wunderbare Blume!
Die Mimosenroute bietet ein einzigartiges Erlebnis voller Farben und Düfte, das Sie auf keinen Fall verpassen sollten!
Sie können sich selbst entscheiden, ob Sie die gesamte Route zurücklegen oder nur einige Orte auf dieser Route besuchen möchten. Hier sind einige Ortschaften, die einen Besuch wert sind:
Die Gartenliebhaber unter Ihnen sollten die folgenden Orte besuchen:
- der Parc Gonzalez, in Bormes-les-Mimosas
- die Domaine du Rayol, in Rayol-Canadel-sur-Mer
- der Jardin Botanique des Myrtes in Sainte-Maxime
- der Mimosengarten in Pégomasthe
Wenn Sie Spaziergänge in der Natur bevorzugen, können wir die folgendenRouten empfehlen:
- die Route d'Or, die den größten Mimosenwald Europas im Herzen des Massif de Tanneron durchquert
- das Massif des Maures und das Massif des Estérel
- die Corniche d'Or
Wenn Sie weitere Informationen benötigen können die Webseite routedumimosa.com besuchen.
Verwöhnen Sie sich
Ein Buch: "Bonjour Provence: Wo der Mistral die Mimosen zaust", geschrieben von Jutta Duclaud und Rainer Duclaud, Wiesenburg Verlag, 2011.
In diesem Buch können Sie die aus Leipzig stammenden Jutta und Rainer Duclaud begleiten, die Ihren provenzalischen Traum verfolgten. Nach dem Fall der Mauer war ein Urlaub in der idyllischen Provence für die Romanisten und den "Viertelfranzosen“ eine einfache Entscheidung und schon bald verwandelten sich die Sommerreisen in ein neues Zuhause im Massif de Tanneron, nicht weit von Cannes entfernt. Lesen Sie, wie die beiden hier ankamen, die Bewohner Sie aufnahmen, und sich Ihr Leben unter der strahlenden provenzalischen Sonne entwickelte.
Eine Mimose: Wenn Sie in einer Region leben, die die richtigen Wetterbedingungen für diese Pflanze bietet, sollten Sie sich definitiv eine Wintersonne kaufen! Die Gärtnerei Cavatore bietet mehr als 180 Arten! Pepinieres Cavatore, 22 chemin des Orchidées, in Bormes-les-Mimosas. Für weitere Informationen können Sie die folgende Website besuchen: mimosa-cavatore.fr
Rosmarin
Sträucher, soweit das Auge reicht
Der Rosmarin ist ein mit schmalen, dicken, ledrigen Blättern bewachsener Strauch. Bei milden Temperaturen im Januar erblüht dieser im Mittelmeerraum. Er hat blassblaue bis violette Blüten und sehr verzweigte Stängel. Der Strauch bevorzugt kieselsäurehaltige, kalkhaltige oder steinige Böden ohne stehende Luftfeuchtigkeit und gedeiht windgeschützt an südlich gelegenen Standorten. Diese Kräuterart verliert das gesamte Jahr über nicht sein Laub. Dank seines einzigartigen Geruchs und Geschmack ist es ein sehr beliebtes Kraut. Sowohl frischer wie auch getrockneter Rosmarin ist weitverbreitetet in der provenzalischen Küche und es werden eine Vielzahl an Sträuchern in Gärten in der gesamten Provence angebaut!
Atemberaubende Orte
Rosmarin gedeiht in trockenen und sonnigen Gebieten wie Garrigues, Macchia sowie in Steingärten. Der Nationalpark Calanques ist voll von dieser aromatischen Pflanze.
Verwöhnen Sie sich
Ein Buch: "Rosmarin und Pimpinelle: Das Kochbuch zur Kräuterspirale. Vegetarische Rezepte“, geschrieben von by Irmela Erckenbrecht, mit Illustrationen von Margret Schneevoigt, Pala Verlag, 2009.
Dieses Buch ist ein wahrer Fund für alle Hobbygärtner/-innen und bietet eine Vielzahl an köstlichen Rezepten, um eine Vielzahl an Kräutern zu nutzen. Außerdem enthält das Buch Tipps und Tricks zum perfekten Trocknen und Einfrieren von Kräutern, zur Herstellung von Kräuteressigen und -ölen und bietet auch interessante Fakten über die verschiedenen Kräuter.
Alle Rezepte können mit Kräutern vom Gemüsegarten, von der Fensterbank oder vom Wochenmarkt zubereitet werden. Von Rosmarin zu anderen duftenden Kräutern, ein wahrer Genuss für jedermann!
Provenzalischer Stechginster
Sträucher, soweit das Auge reicht
Dieser mediterrane Strauch, auch Argeiras und Argelas genannt, kann eine Höhe von 1,50 Metern erreichen. Mit seinen großen Dornen ist es einer der stacheligsten Sträucher im Buschland. Bis auf ein paar wenige Blüten enden seine mit Trieben bedeckte Zweige in unzählige Stacheln, die wiederum in eigene Stacheln verzweigt sind. Die wenigen gelben Blüten verströmen einen köstlichen Geruch von Kokosnuss oder Mandel. Der Strauch gedeiht auf trockenen, nährstoffarmen, leicht sauren Böden und profitiert von viel natürlichem Sonnenschein. Die Blütezeit des Stechginster beginnt im Dezember und hält bis April an.
Atemberaubende Orte
Stechginster ist der Strauch der Garrigues, weshalb Sie ihn ganz sicher in der Nähe der Macchia finden können. Der Nationalpark Calanques ist der perfekte Ort, um sie zu bewundern.
Verwöhnen Sie sich
Kaufen Sie einen Stechginster: Sie können diesen Strauch online bestellen und zu Hause zu genießen. Stechginster können nämlich sehr gut im eigenen Garten gepflegt werden. Für weitere Informationen können Sie die folgende Website besuchen: 1jardin2plantes.info.
Winterjasmin
Pflanzen, soweit das Auge reicht
Der Winterjasmin, auch bekannt als "Nackblütiger Jasmin“, ist ein breitwüchsiger Strauch und wird als Zierpflanze angebaut. Ursprünglich stammt diese wunderschöne Pflanze aus China und wurde im Jahr 1844 nach Frankreich gebracht. Der Strauch bietet 3 bis 5 Meter lange Zweige, Blätter von 2 bis 3 Zentimetern Länge, gelbe Blüten mit 5 oder 6 Blütenblättern und einem Durchmesser von 2,5 Zentimeter. Diese kälteresistente Pflanze kann bei Temperaturen von bis zu -15 ° C überleben. Der Winterjasmin bevorzugt kühlere Temperaturen, mag jedoch keine kalten Winde und gedeiht am besten in der Sonne. Seine Blütezeit beginnt normalerweise im Januar und manchmal, wenn die Temperaturen es zu lassen, bereits im Dezember. Die leuchtend gelben Einzelblüten befinden sich in den Kronblättern. Winterjasmin ist die einzige winterblühende Kletterpflanze.
Atemberaubende Orte
Der Winterjasmin wächst nicht nur an einem bestimmten Ort. Bewundern Sie die Landschaft bei Ihren Spaziergängen und Sie werden mit Sicherheit diese Pflanze in Gärten, Hecken, auf Terrassen oder Balkonen finden. Ganz besonders im Luberon ist er weit verbreitet.
Verwöhnen Sie sich
Kaufen Sie einen Winterjasmin: Wenn Sie sich im Süden der Provence befinden, sollten Sie einen Winterjasmin mit nach Hause nehmen. Gehen Sie zu Aixotic Pépinière, 441 Rte de Berre, in Ventabren oder besuchen Sie die Website: pepiniere-paysage-provence.com
Sie können auch bei botanic® Aix-en-Provence besuchen. Auf der folgenden Website finden Sie weitere Informationen: botanic.com
