餐厅 在 Réauville

这家小酒馆位于一座旧农舍内，俯瞰村庄及其城堡，环境开阔，周围风景优美。菜单以传统法式菜肴为主，使用新鲜、时令和当地食材烹制菜肴。整个菜式结构严谨，以产品为中心，强调简单、优质和一致性。

这家餐厅坐落在塞维涅夫人曾经造访过的城堡脚下，体现了普罗旺斯和罗讷河谷悠久的好客传统和地方美食。 主厨 Benjamin Reilhes 采用当地食材制作菜单。尼翁（Nyons）产的橄榄油、珍珠鸡和德龙（Drôme）产的蔬菜经常出现在菜肴中，充分展示了该地区的特产。 顾客可以从三道品尝菜单中选择，每道菜单都包含几道菜。其中一道菜单完全以植物为基础，在一系列时令菜肴中加入蔬菜和香草。 餐厅还提供以罗纳河谷生产商为特色的精选葡萄酒。甜点由糕点师 Cédric Perret 制作，随季节变化，以均衡的口味和精心的摆盘为用餐画上完美的句号。