托克
卢贝隆 > Caumont-sur-Durance
Le Tôqué酒店位于杜尔河畔考蒙的圣塞巴斯蒂安街（Faubourg Saint-Sébastien），坐落在村庄环境中，远离最繁华的街道。
餐厅提供以当地特产为基础的时令菜肴，菜品以精致为主。菜单根据新到食材和厨师的灵感不断变化。
餐厅的环境简洁有序，欢迎本地和外地客人光临。
整个餐厅提供一个保密的地址，注重产品的质量和菜肴的规范性。
Le Tôqué餐厅位于杜尔河畔考蒙（Caumont-sur-Durance）的中心地带，毗邻阿维尼翁（Avignon）和索格河畔岛（Isle-sur-la-Sorgue），提供以当地时令农产品为原料的现代法式菜肴。
主厨 Grégory Dandel 曾在 Maison Pic 接受过培训，他设计的菜单以原始食材为基础，尤其注重当地特产。餐厅还拥有自己的香草园和柑橘园。
菜单上的菜肴中，半熟鹅肝配苹果肉桂酸辣酱、根茎蔬菜配肉汤和胭脂菜或红酒炖牛肉都体现了这种烹饪方法。
酒单上的葡萄酒均为当地酒庄出产，与所提供的菜肴相得益彰。总之，这是一家结构合理、注重产品和季节性的餐厅。
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