葡萄酒、风景和自行车运动的完美结合
皮埃尔（Pierre）和博瑞斯（Borris）是普罗旺斯独特自行车旅游体验的创始人，他们第一次见面是在索热（Sorgues）的一家咖啡馆。当时，皮埃尔正在经营自己的微型企业，并认真思考如何可持续地发展。鲍里斯对葡萄酒和土地的态度让人眼前一亮，但他在这一结构中还没有明确的位置。随后是一段时间的反思、几个共同的项目，以及越来越强烈的感觉，即更有意义的事情可能会形成。在本博客中，我们将与您一起探讨皮埃尔和鲍里斯的故事和旅程，他们对葡萄酒、土地和步伐的共同看法带来了体验普罗旺斯的不同方式。
建立在相遇和简单基础上的理念
这种体验背后的理念是刻意直截了当的。每条路线都以发现、简单和关注景观为导向。自行车不是目的，而是手段。它允许参与者安静地穿过葡萄园、田野和村庄，注意光线、气味和地形的变化，不分彼此地到达生产者那里。
对 Boris 来说，产品背后的人始终是重点。选择葡萄种植者、奶酪制作者、橄榄油生产者、巧克力制作者和农民，不是因为他们的声誉，而是因为他们的真实性和承诺。许多人都是低调的人，他们的工作远离聚光灯，但却拥有深厚的知识和强烈的价值观。这些交流使参观更具深度。
这段经历的来龙去脉
在偶尔合作完成一些任务后，皮埃尔意识到他最欣赏的是鲍里斯的工作方式。他与葡萄酒的关系、他的好奇心以及他对生产商的尊重与皮埃尔的价值观不谋而合。第二次会面之后，皮埃尔提出了一个简单的问题。为什么不创建一个自行车之旅，重点是与当地生产商会面，实地了解普罗旺斯的风土呢？鲍里斯立即意识到了其中的潜力。路线、物流和生产商合作伙伴关系很快成形，18 个月后，这一体验诞生了。对鲍里斯来说，这个项目几乎是不可避免的。多年来在普罗旺斯的旅行让他形成了一种无法忽视的模式。放慢脚步、走小路、结识酿酒师并与他人分享这些时刻，不断将简单的郊游变成持久的体验。
葡萄酒、土地和传播塑造的背景
Boris 在香槟区长大，周围的葡萄园和葡萄酒传统给他留下了深刻印象。后来，他到勃艮第和波尔多学习，加深了对葡萄酒和地区特征的理解。在普罗旺斯，尤其是阿尔卑斯山，他感受到了一种真正的吸引力。普罗旺斯的美食、风景和当地酿酒商的开放态度使他决定在阿维尼翁定居，并在那里与几家葡萄酒庄园合作，继续发展自己的酿酒方法。
除了葡萄栽培方面的工作外，在餐厅的工作经历也加强了他对葡萄酒的理解。传递。引导、解释、分享故事，创造让人难忘的时刻。这种经历为他提供了一种将所有这些融合在一起的方法。皮埃尔通过 Winovin 以及多年来与葡萄酒和生产商的密切合作，形成了一种互补的视角。鲍里斯注重叙事和邂逅，皮埃尔则强调简洁、节奏和风景之美。他们共同找到了一种平衡，这种平衡决定了他们今天的旅行。
期待什么？
这种体验与众不同之处在于它的节奏。骑车穿越普罗旺斯改变了与风景的关系。时间在延伸，感官在敏锐，邂逅变得更加自然。品酒变成了交谈。参观农场成为交流的时刻，而不是行程中的一站。每条路线的设计都避开主干道，优先考虑乡村小路，让骑行和目的地本身一样令人愉悦。普罗旺斯是通过色彩、气味和声音逐渐展现出来的，而不是仅仅通过亮点。每次体验都以葡萄酒庄园为起点，沿途环绕周边乡村。根据所选形式的不同，一天的行程也有所不同。半日游通常包括参观葡萄酒生产商和农场，深入了解葡萄栽培和当地食品生产。全日游则包括参观两个葡萄酒庄园和两个农场，并在葡萄园里共进晚餐，一边品尝当地特产，一边交谈。对于那些既喜欢氛围又喜欢味道的人来说，日落之旅提供了一种不同的节奏。在一天结束时，当光线变暗、空气变凉时骑车，最后在葡萄园中享用开胃酒，将当地特产与轻松的集体氛围结合在一起。无论哪种形式，目的都是一样的。花点时间，倾听，让普罗旺斯自然呈现。
贴近心灵的路线
有些路线具有特殊意义。阿尔卑斯赛道对皮埃尔和鲍里斯来说都有着特殊的意义，因为它是项目最初成形的地方。它充分体现了公司的精神，将迷人的风景、坚定的生产商和骑行的乐趣融为一体。教皇新堡路线也很突出，将葡萄酒与巧克力搭配在一起，给人一种慷慨和出人意料的感觉。这体现了他们创造既接地气又略带惊喜的体验的愿望，不会让人觉得勉强。
就像任何植根于现实生活的体验一样，并非一切都按计划进行。皮埃尔回忆起他的第一次个人巡演，由于两次爆胎和缺乏合适的装备，那次巡演成为了他的标志性事件。这本可能是一场灾难，但最后却变成了一段共同的回忆，在乡村咖啡馆的欢声笑语和啤酒声中结束了一天的旅程。鲍里斯还记得一次参观山羊养殖场时，一位热情的参与者自愿尝试挤奶，却选错了动物。由此产生的困惑、欢笑和善意的尴尬，在骑行结束后很久都被人津津乐道。这些非计划性和人性化的瞬间，比任何路线描述都更能体现 Terroir à Vélo 的精髓。
我想我们都会同意，这种体验是关于关注、联系以及分享普罗旺斯生活的乐趣，而不是故弄玄虚。
再见
