Clos du Calvaire
Clos du Calvaire ligger nära byn Châteauneuf-du-Pape och är en familjeegendom som grundades 1923. Den har gått i arv från generation till generation och utvecklades först av familjen Mayard och sedan av familjen Roumieux.
Idag drivs gården av en ny generation som fortsätter arbetet i kontinuitet. Vingårdsförvaltningen baseras på ekologiskt jordbruk, med särskild uppmärksamhet åt agroekologi för att främja biologisk mångfald och markens hållbarhet.
Varje parcell odlas med respekt för sin miljö, med målet att producera viner som är representativa för appellationen. Cuvéerna lyfter fram druvsorterna och terroiregenskaperna i Châteauneuf-du-Pape.
Familjen Clos du Calvaire har funnits i Châteauneuf-du-Pape i över tio generationer och har länge varit knuten till de lokala vingårdarnas historia. Långt innan egendomen grundades 1923 hade familjens förfäder redan odlat marken i byn, som då hette Châteauneuf Calcernier, sedan 1700-talet.
På den tiden baserades jordbruket på en mängd olika grödor, bland annat oliver, mandlar och fruktträd. Övergången till vinodling skedde gradvis, med kunskap som fördes vidare och anpassades under generationerna.
I slutet av 1800-talet markerade phylloxera-krisen en vändpunkt. Gratien Mayard, som stod inför förstörelsen av vingården, valde att stanna kvar och återplantera sina vinstockar och bidrog därmed till att återuppliva den lokala produktionen.
År 1923 producerade hans son Alphonse och hans fru Marie den första flaskan under namnet Clos du Calvaire. Detta markerade den officiella födelsen av gården, byggd på erfarenhet och familjekontinuitet.
Idag fortsätter detta arv genom ett tillvägagångssätt som syftar till att uttrycka terroirens egenskaper och föra denna historia vidare genom varje cuvée.
Kontaktuppgifter
1973 Rte Châteauneuf du Pape, - 84700 Sorgues










