Domaine Rinaudo
Cote d'Azur / Franska Rivieran > Ramatuelle
I fem generationer har den här familjen odlat vinstockar i Ramatuelle, i hjärtat av Saint-Tropez-halvön.
År 2022 skapade Guillaume och Damien Rinaudo sin egen domaine och började med en konfidentiell produktion innan de gradvis utökade verksamheten. Idag omfattar vingården 16 hektar, som odlas ekologiskt under beteckningen Côtes de Provence.
Gården producerar rosé, vita och röda viner, med fokus på terroir och druvkvalitet.
Ett provsmakningsrum välkomnar besökare, erbjuder rundturer på gården och anordnar privata evenemang. Hela upplevelsen är uppbyggd kring vin och att dela med sig.
Vinerna har framställts med ekologiska metoder sedan årgång 2023, med särskild uppmärksamhet på druvornas kvalitet.
Druvorna skördas för hand, vilket gör det möjligt att göra ett exakt urval av parceller och klasar. Jäsningen sker vid låg temperatur i rostfria ståltankar för att bevara vinets aromer och friskhet.
Lagringen fortsätter i flera månader på fina jästfällningar, vilket ger struktur och komplexitet. Vissa cuvéer, t.ex. Bois de Rose, lagras på ekfat, vilket ger balanserade träiga toner.
Roséviner produceras under appellationen AOP Côtes de Provence.
Kontaktuppgifter
729 Chem. de Boutinelles - 83350 Ramatuelle
Explore activities nearby
Our hand-picked selection of the best experiences near your villa.
Några hyresfastigheter som vi tror att du kan älska
Från charmiga bondgårdar på landsbygden till lyxiga villor med privata pooler. Oavsett om du söker en familjevänlig villa eller ett romantiskt gömställe har vi det perfekta alternativet för dig.
Discover Provence with us
Our magazine encourages you to truly live and breathe the essence of the region. From secret villages to culinary treasures, experience Provence authentically with us.
