Château la Croix des Pins

År 2010 inleddes ett nytt kapitel när Eric Petitjean tog över domänen tillsammans med sin vän och oenolog Jean-Pierre Valade och tillförde förnyad vision och energi till denna historiska plats.

OMGIVANDE LIVSKONST Omgiven av vild natur och en symbolisk vingård erbjuder Château de Berne en sinnlig upplevelse där njutning och förfining förkroppsligar den provensalska livskonsten. Från det femstjärniga Relais & Châteaux-hotellet, slottet och de privata villorna till den Michelin-stjärniga restaurangen som är känd för sin miljömedvetna strategi, är varje detalj utformad för att skapa en sömlös och minnesvärd vistelse. Upplevelsen sträcker sig genom ett kurerat urval av aktiviteter - spa-ritualer, matlagningskurser, vinupplevelser och utomhusaktiviteter - som inbjuder varje gäst att engagera sig i gården i sin egen rytm. Oavsett om du är gastronom, vinälskare, upptäcktsresande eller bara söker stillhet, lovar Château de Berne en vistelse formad av elegans, natur och känslor. ETT FÖRNYAT UTTRYCKLANDE Idag, vid sidan av den naturliga rikedomen i de unika terroirerna, är det arbete som utförts sedan 2010 i både vingården och källaren fullt synligt - det uttrycker sig med klarhet och precision i varje provsmakning. År 2022 genomgick vineriet en betydande expansion. Ny toppmodern utrustning introducerades, vilket möjliggör ett detaljerat urval parcell för parcell och exakt separering av druvsorter. Denna utveckling ger större frihet och finess i vinframställningen, samtidigt som den säkerställer en genomgående hög kvalitetsnivå - vilket gör att varje vin kan uttrycka sin fulla potential med precision och elegans. ETT ENGAGEMANG FÖR NATUR OCH MÄNNISKOR På La Croix des Pins är miljöskyddet kärnan i allt vi gör. Respekt för både människor och natur styr våra värderingar och våra dagliga beslut. Vår strategi är förankrad i ett starkt CSR-engagemang, med fokus på miljöansvar och vårt teams välbefinnande - eftersom hållbarhet börjar med dem som ger liv åt egendomen. Gården odlas i enlighet med principerna för ekologiskt jordbruk, vilket bevarar den biologiska mångfalden och skyddar våra jordars vitalitet för framtida generationer. Här är ekologiskt jordbruk inte bara en certifiering - det är ett djupt engagemang. Ett sätt att arbeta i harmoni med naturen och se till att varje vin återspeglar både markens integritet och den omsorg med vilken den odlas. LES VINS Empreints de la créativité de notre œnologue-vigneron Jean-Pierre Valade, nos vins blancs, rouges et rosés expriment avec justesse l'identité de leurs terroirs. Issus de l'agriculture biologique depuis 1998 pour les Ventoux, et depuis 2012 pour nos appellations Gigondas et Beaumes-de-Venise, ils reflètent un engagement durable et une approche respectueuse de la vigne. Varje cuvée visar en balans mellan precision, äkthet och fruktuttryck - ett tecken på ett kunnande som styrs av krav och passion.