Château des Bormettes
Cote d'Azur / Franska Rivieran > La Londe-les-Maures
Denna familjeägda vingård ligger i La Londe-les-Maures, i hjärtat av en medelhavsterroir som drar nytta av mycket solsken och ett maritimt inflytande som är gynnsamt för vinodling.
Vingården är planterad med emblematiska druvsorter som grenache, syrah, mourvèdre, rolle och cinsault, blandade för att producera rosé, vita och röda viner som uttrycker Var-terroirens karaktär.
Gården erbjuder också en komplett vinturismupplevelse, med turer i vingården och vingården, provsmakningar av cuvéerna och möjlighet att köpa på plats eller online.
Hela upplevelsen bygger på en kontinuitet av kunskap och ett tillvägagångssätt som fokuserar på vinernas kvalitet och identitet.
Att blanda druvsorter är ett viktigt steg i vinframställningsprocessen och kräver precision och en känsla för balans. I den här vingården har man valt provensalska druvsorter för att de kompletterar varandra. Grenache, Syrah, Mourvèdre och Carignan ger struktur och intensitet till röda viner och roséviner, medan Rolle ger friskhet och aromatiskt uttryck till vita viner. Cinsault fulländar bilden med sin finess och balans. Dessa olika profiler blandas noggrant för att producera sammanhängande viner som uttrycker både terroir och stil på vingården.
Domänens vinsortiment är organiserat kring flera linjer, som var och en motsvarar en specifik stil och användning.
Essentielle-sortimentet erbjuder tillgängliga, välbalanserade viner för regelbunden konsumtion. Signature-serien utvecklar mer uttrycksfulla profiler, anpassade till stunder av gemytlighet.
Parcellaire-sortimentet lyfter fram cuvéer från exakta urval, med ett mer uttalat uttryck för terroir. Inédite-sortimentet återspeglar ett mer kreativt tillvägagångssätt med olika profiler.
Ett sortiment av IGP-viner kompletterar ensemblen med en mer direkt stil.
Sortimentet täcker olika nivåer, samtidigt som det behåller sammanhållningen av gården och dess identitet.
Kontaktuppgifter
903 route du Pellegrin - 83250 La Londe Les Maures










