Domaine la Rouillère
Cote d'Azur / Franska Rivieran > Gassin
Denna egendom ligger i hjärtat av Saint-Tropez-halvön och sträcker sig över cirka 230 hektar mellan kommunerna Gassin och Ramatuelle.
Den skapades år 1900 och har fått sitt namn från floden som rinner genom egendomen.
Vingården ligger i en typisk Var-kustmiljö, mellan kullar och hav, i ett område som präglas av en lång tradition av vinodling.
Domaine La Rouillères 1.700 m² stora vineri kombinerar modern arkitektur och teknisk utrustning.
Här finns många tankar i rostfritt stål för exakt vinifiering och en fatkällare för mognadslagring av vinerna.
Hela anläggningen är utformad för att producera AOC Côtes de Provence-viner, med fokus på kvalitet och konsekvens.
Den 1 700 m² stora vinkällaren ligger i hjärtat av vingården och kombinerar provensalsk arkitektur med teknisk utrustning.
Den har temperaturkontrollerade kar i rostfritt stål och en fatkällare för lagring av de olika cuvéerna.
Vinifieringen sker med exakt temperaturkontroll, från skörd till lagring, för att bevara druvornas kvalitet och vinerna renhet.
Det hela återspeglar en strukturerad know-how, i linje med gårdens kontinuitet.
Kontaktuppgifter
2991 D61 - 83580 Gassin










