Domaine Bertaud Belieu
Cote d'Azur / Franska Rivieran > Gassin
Domaine Bertaud Belieu ligger på Côte d'Azur, i hjärtat av Saint-Tropez-halvön, i Gassin i Var, och sträcker sig över 65 hektar som badar i Medelhavsljus.
Gården är främst inriktad på roséviner, som står för 80% av produktionen, men är också erkänd för kvaliteten på sina röda och vita viner under Côtes de Provence AOP.
Mellan hav och kullar uttrycker vingården rikedomen i sin terroir, vilket ger upphov till viner som är både eleganta, exakta och djupt rotade i sitt ursprung.
ETT EXCEPTIONELLT LÄGE
Vid korsningen mellan Massif des Maures, med sina sandiga kalkstensjordar, och Raphaël-kusten, som kännetecknas av lera-sandig terräng, drar gården nytta av en distinkt geografisk miljö.
Från dessa lerjordar kommer en anmärkningsvärd mångfald av druvsorter - Grenache, Cinsault, Syrah, Tibouren, Mourvèdre och Rolle - som var och en hittar sitt perfekta uttryck beroende på exponering och jordmån.
De soldränkta skiftena är avsedda för röda viner, medan de mer kalkrika områdena, som gynnar friskhet och mineralitet, ger upphov till exakta och raffinerade vita viner.
VÅR
Från mars till maj följer vingårdsarbetet en rad viktiga steg när naturen vaknar och vinstocken gradvis förbereder sig för att bära frukt. Under denna säsong kräver vingården ständig uppmärksamhet. Sugning utförs för att uppmuntra utvecklingen av fruktbärande skott och förbättra den övergripande balansen i vinstockarna. Det är också dags för de första noggrant kontrollerade behandlingarna, som är utformade för att skydda vinstockarna mot sjukdomar och skadedjur som dunig mjöldagg och pulveriserad mjöldagg. Eftersom bladverket växer snabbt under senvåren blir skötseln av trädkronorna viktig. Lyftning, trimning och bladgallring utförs för att säkerställa optimal solljusexponering och förbättrad luftcirkulation runt druvorna - förhållanden som är avgörande för en sund utveckling. A
PLATS ATT DELA
Oavsett om du är en trogen gäst eller en förbipasserande besökare är du välkommen året runt till Domaine Bertaud Belieus källare. Det här är en plats där samvaro och delaktighet är naturligt - en inbjudan att upptäcka vingårdens anda i en avslappnad och autentisk miljö. Under ditt besök kommer historien om Domaine och dess vinframställning att avslöjas genom en guidad provsmakning av våra viner.
PRAKTISK INFORMATION
Under hela året är guidade källarvandringar tillgängliga efter överenskommelse. För ytterligare information eller för att organisera ditt besök, kontakta oss gärna.
Kontaktuppgifter
635 D61 - 83580 Gassin










