Pey Blanc
Aix-en-Provence > Aix-en-Provence
Domaine du Pey Blanc ligger bara några minuter från Cours Mirabeau och är välkänt för invånarna i Aix-en-Provence. Det är en vanlig adress för vininköp, särskilt för måltider med vänner eller familj.
Årgångarna, särskilt Provence rosé, finns också på borden på många av stadens restauranger, både gourmet och mer prisvärda.
Vinerna som produceras i Coteaux d'Aix-en-Provence PDO återspeglar egenskaperna hos appellationen, med profiler som sträcker sig från friska, balanserade viner till mer strukturerade cuvéer. De är i linje med lokala dryckesvanor och regionens gastronomiska kultur.
Sedan 1930 har Domaine du Pey Blanc bevarat den kunskap som förts vidare från generation till generation. Denna kontinuitet återspeglas i en produktion som fokuserar på tillgängliga viner, lämpliga för vardagliga stunder såväl som delade måltider.
Cuvéerna är utformade för att passa till olika tillfällen, oavsett om det är en rosé som serveras kyld eller ett rött vin som kombineras med husmanskost. Det handlar om viner som är balanserade, lätta att njuta av och anpassade till den lokala gastronomin.
Domänen är i samklang med livsstilen i Aix-en-Provence, där vinet följer med socialt umgänge, måltider och tid som tillbringas utomhus. Detta tillvägagångssätt betonar enkel konsumtion, kopplad till territoriet och dess användningsområden.
Kontaktuppgifter
1200 Chem. du Vallon des Mourgues - 13090 Aix-en-Provence










