Mat & vin

L'Isle-sur-la-Sorgue är ett måste för matälskare och erbjuder en mängd olika exceptionella matupplevelser. Njut av eleganta måltider vid floden på Le Vivier, utforska den unika miljön på La Prévoté med utsikt över floden, eller njut av den asieninspirerade kreativiteten på Monsieur Tu. Från vinbarer som Le 17 till lummiga trädgårdsmiddagar på Le Jardin du Quai, dessa tio restauranger visar upp stadens mångsidiga och livliga matscen.

Utforska vår guide till de tio bästa restaurangerna i Eygalières och närliggande byar i Provence. Oavsett om du letar efter fina middagar, mysiga bistroer eller familjevänliga ställen, så täcker den här listan allt. Lär dig vad som gör varje restaurang unik, från deras signaturrätter till atmosfär och natursköna vyer. Perfekt för dig som planerar en semester i Provence eller för lokalbefolkningen som söker inspiration till middagar. Dyk ner i smakerna från det provensalska köket och hitta din nästa oförglömliga måltid.

Upplev de allra bästa rosévinerna på Côte d'Azur, från Domaine de Marchandises autentiska provensalska smaker till den ikoniska elegansen hos Château Minuty och Domaine Ott. Dessa viner i världsklass är perfekta att kombinera med fräscha medelhavsrätter och fångar andan i Provences soliga kustlinje och vingårdstraditioner.

Utforska de rika traditionerna med provensalsk olivolja med privata turer och uppslukande provsmakningar guidade av experten Charlotte Konings. Från besök på vingårdar och olivlundar till workshops i hemmet där olivolja kombineras med gourmetmat - upplev det bästa av Provences "flytande guld".

Côte d'Azur är inte bara solkyssta stränder och lyxresorter - här finns också några av de mest exceptionella vingårdarna i Provence. Bland höjdpunkterna finns Château Les Planes med sina ekologiska roséviner, Vignobles Massa som är känt för sina boutique-rödviner och Château Les Crostes, en historisk egendom som producerar prisbelönta rosé- och rödviner. Planera ditt besök på dessa fantastiska vingårdar och upplev hjärtat av vinframställningen på Côte d'Azur.

Upptäck tryffelns värld med bröderna Jaumard nära Carpentras. Alexis och Franck Jaumard erbjuder tryffelupptäckardagar, exklusiva tryffelinspirerade måltider och hantverksmässiga tryffelprodukter och bjuder in dig att fördjupa dig i Provences rika kulinariska traditioner.

Den här sommaren 2024 har Provence Holidays gäster njutit av ett urval av fina viner som återspeglar regionens unika karaktär. Med vår conciergetjänst kan du njuta av det bästa av Provence från betrodda lokala vingårdar, skräddarsydda efter dina önskemål. Upptäck våra bästsäljare, från Domaine Bunans Bandol Rosé till Famille Perrins Châteauneuf-du-Pape, och låt oss hjälpa dig att uppleva de sanna smakerna av din semester i Provence.

Traditionen med Provences tretton desserter, eller Les Treize Desserts, ger en unik kulturell touch till julsäsongen. Varje dessert symboliserar en del av det provensalska arvet, från det välkända söta brödet Pompe à l'Huile till de delikata Calissons of Aix och rika nougats. Lär dig mer om var och en av dessa festliga godsaker och hur de firar Provences jordbruksrötter och rika historia.

Provences julmarknader fångar julens charm och kreativitet med lokalt hantverk, festlig mat och provensalska traditioner. Vår guide ger viktiga detaljer om varje marknad, inklusive datum, tider och tips för att få ut det mesta av din semestersäsong i Provence.

Den här julen kan du uppleva elegansen i en traditionell Bûche de Noël som tillagas av en av våra privata kockar i Provence. Med lager av len vaniljganache, fyllig hasselnötspralin och ljus dacquoise förkroppsligar denna festliga dessert det franska julkökets konst. Vår kocks expertis och de finaste säsongsbetonade ingredienserna kombineras för att skapa en lyxig mittpunkt för ditt julbord.