Planera ditt besök på Château Pesquié vingård i Provence idag
Vid foten av Mont Ventoux, undangömt i den lugna dalen Mormoiron, erbjuder Château Pesquié en upplevelse som går långt bortom flaskan. Denna familjeägda vingård har vunnit internationellt erkännande inte bara för kvaliteten och kreativiteten i sina cuvéer, utan också för sin framåtblickande inställning till hållbar vinodling och besökarnas upplevelse.
Château Pesquié | En enastående vinupplevelse i Ventoux
Till skillnad från några av de mer välbesökta stoppen längs vinrutten Côtes du Rhône ligger Château Pesquié lite vid sidan av den traditionella vägen, och det är desto bättre. Gården ligger i en grön och fridfull dal, inramad av utsikt över Mont Ventoux och nås via en stor allé av plataner. Det känns stillsamt avlägset, men ändå helt välkomnande. Gården har ägts av familjen Chaudière i tre generationer och leds idag av bröderna Alexandre och Frédéric, vars engagemang för ekologiska metoder och precisionsvinframställning märks i varje detalj. Vinerna är uttrycksfulla, eleganta och djupt kopplade till Ventoux terroir.
Vad du kan förvänta dig på Château Pesquié
Vid ankomsten välkomnas du in i en elegant och ljus boutique som visar upp viner och lokala produkter. I baren erbjuder ett team av skickliga proffs guidade provningar som är skräddarsydda efter din nyfikenhet. Godsets signaturcuvéer - inklusive Terrasses-, Quintessence- och Artemia-serierna - hälls upp med insikt och värme. Bakom provningsrummet är källaren öppen för besökare, vilket ger en inblick i vinifieringsprocessen och gårdens engagemang för skonsamma, gravitationsmatade tekniker. Du kan enkelt promenera genom den omgivande vingården genom att boka "vingårdsstigen" vid källaren, eller njuta av en picknick i slottets majestätiska trädgårdar (också efter bokning). Det är ett avslappnat men raffinerat sätt att uppleva landskapet och de viner som produceras, perfekt för par, grupper eller till och med familjer som vill ha en lugnare provensalsk eftermiddag.
Familjen Chaudières arv på Château Pesquié
Det som utmärker Château Pesquié är inte bara miljön eller vinet, även om båda är skäl nog, utan den känsla av omsorg och nyfikenhet som präglar hela upplevelsen. Det här är en arbetande egendom med rötter i traditionen, men med en modern syn på gästfrihet, hållbarhet och innovation. Gården i sig har djupa historiska rötter och har gått i händerna på grevarna av Mormoiron, markisen av Reilhanette och herrarna av Maubec. Under de senaste femtio åren har det varit i händerna på Chaudière-familjen, som har bevarat storheten i detta provensalska slott samtidigt som de investerat i dess framtid. Familjens historia här började i början av 1970-talet när Odette och René Bastide tog sig an den enorma uppgiften att restaurera slottet och utveckla dess vingårdar. De anlände precis när Mont Ventoux AOC skapades 1973 och var bland de första att tro på områdets potential för att producera högkvalitativa viner.
Deras dotter Édith och hennes man Paul Chaudière tog över i mitten av åttiotalet och förde med sig en ny ambitionsnivå till vingården. De lämnade det lokala kooperativet, byggde egendomens egen källare och producerade sina första viner 1990, en årgång som fortfarande är ihågkommen för sin exceptionella kvalitet. Idag är det tredje generationen, bröderna Alexandre och Frédéric, som fortsätter att leda vingården och kombinerar familjens pionjäranda med en progressiv inställning till vinodling och besökarnas upplevelse. Om du tillbringar tid i närheten av Mont Ventoux, eller till och med planerar en dagsutflykt från Luberon, erbjuder Château Pesquié något personligt, välplanerat och distinkt provensalskt. Det är den typ av plats som du upptäcker en gång och sedan rekommenderar till alla som frågar.
På Provence Holidays är vi stolta över att arbeta direkt med Château Pesquié som en del av vårt växande nätverk av betrodda partners. Detta samarbete innebär att gäster som bor i våra villor i Ventoux- och Luberon-regionerna nu kan få tillgång till en rad skräddarsydda upplevelser på gården, från guidade vingårdsturer till kurerade provningar och vinparningar. Oavsett om du planerar en särskild vinprovningsdag eller bara vill utforska en mindre känd sida av Provence, lovar ett besök på Château Pesquié något autentiskt, personligt och fullt av smak. För provsmakningar, turer eller för att få sina viner levererade till din villa, är vårt concierge-team här för att hjälpa till.
À bientôt,
Provence Holidays Team
