Alla inlägg

En guide till lugnare sandstränder i Saint-Tropezbukten och närliggande kuststräckor, med realistiska anvisningar om tillgänglighet, alternativ för kuststigar och tips om tidpunkter för en lugnare stranddag.

Kockarna Oscar och Héloïse delar med sig av sin resa från klassisk utbildning till private dining i Provence. Deras matlagning är förankrad i säsong och lokala råvaror och återspeglar provensalska traditioner, personliga influenser och en genomtänkt inställning till gästfrihet, med ett lätt tiramisu-recept inkluderat.

Letar du efter sandstränder nära Les Issambres som känns avslappnade snarare än trånga? Denna guide täcker de mest pålitliga familjestränderna, lugnare vikar och de bästa tiderna att besöka längs Corniche des Issambres. Perfekt för villagäster som värdesätter utrymme, klart vatten och en mer lugn Riviera-rytm.

Tryffelvälsignelsen hålls varje år i januari i byn Richerenches och är en långvarig provencalsk tradition med rötter i jordbruk, tro och vinterliv. Från den ceremoniella mässan till tryffelauktionen och de gemensamma luncherna erbjuder dagen en sällsynt inblick i den svarta tryffelns kulturella betydelse i Provence inland.

Utforska Provence från ett nytt perspektiv med Laëtitia Delporte, en hemmasommelier som leder privata provningar och vinworkshops i Luberon, Ventoux och Alpilles. Hennes företag, Wine Synchro, återspeglar årtionden av erfarenhet av viner från södra Rhône och hennes passion för att dela regionens traditioner med besökare.

Chef Monik erbjuder en kreativ privat kockupplevelse i Luberon, formad av säsongens provensalska råvaror och hennes örtträdgård. Hennes matlagningsworkshops, marknadsfärska menyer och färgstarka växtbaserade recept återspeglar regionens ingredienser och rytmer. I den här profilen presenteras hennes bakgrund, inspiration och en av hennes signaturrätter.

Cheffe Sakina tar med sig smakerna och traditionerna från Provence till bordet med säsongsbetonade råvaror, regionala örter och en matlagningsstil som formats av familjen och lokala marknader. I den här artikeln presenteras hennes kulinariska resa, vad man kan förvänta sig när man anlitar en privat kock i Provence och ett detaljerat recept på provensalskt lamm med kanderade grönsaker.

Kocken Francis har ett raffinerat, marknadsorienterat förhållningssätt till provensalsk matlagning. Hans menyer följer årstidernas utveckling från vår till höst, formad av lokala råvaror, medelhavssmaker och många års erfarenhet i Frankrike, Karibien och Nya Zeeland. Denna profil introducerar hans kulinariska resa, hans filosofi och vad gästerna kan förvänta sig av en privat kockupplevelse i Provence.

Verdon är ett av de mest spännande områdena i Provence för familjer. Den här artikeln belyser de bästa barnvänliga aktiviteterna, från skuggade trädtoppsvägar till halvdagars kanjonnedgångar och mjuka flodleder. Perfekt för föräldrar som vill balansera utforskning, natur och säkra äventyr under sin semester.