Alla inlägg

Kocken Laurent Maire har en säsongsbetonad och ingrediensstyrd inställning till provensalsk matlagning, formad av lokala råvaror, traditionella recept och många års yrkeserfarenhet. Denna profil utforskar hans öppna köksstil, marknadsbesök och privata middagar, tillsammans med ett detaljerat recept på hans tian med zucchini och confiterat lamm.

Provence Holidays har utsetts till Best Holiday Home Management Company i Frankrike vid 2025 International Travel Awards. Detta globala erkännande firar vår hängivenhet till excellens, lokal expertis och den exceptionella service som definierar varje Provence Holidays vistelse.

Den här vintern belyser vi Provences mest festliga byar. Utforska Aix, Fontvieille och Grimaud, där julmarknader, santonmässor och traditioner ger säsongen liv.

Parfym är invävt i Provences arv. Från romerska lavendelfält till uppkomsten av Grasse som världens parfymhuvudstad är detta en berättelse om blommor, hantverk och kulturarv. Upptäck doftens historia och de bästa platserna för att uppleva parfymtraditioner i Provence idag.

Provence Holidays har tilldelats priset Best for Luxury Holiday Rentals - France vid 2025 LUXlife Resorts & Retreats Awards, som ett erkännande av vårt engagemang för excellens, äkthet och konsten att skapa lyxsemestrar som återspeglar den sanna andan i Provence.

Upplev Provence genom linsen hos en lokal vinexpert. Céline, professionell sommelière och grundare av Le Vin à la Bouche, erbjuder privata vinresor i Luberon, Alpilles och Châteauneuf-du-Pape. Från källarprovningar till vingårdspromenader och olivoljebesök, hennes skräddarsydda upplevelser avslöjar regionens själ - ett glas i taget.

Kocken Gérald delar med sig av sin kulinariska resa från restauranger med Michelinstjärnor i hela Europa till privata middagar i Provence. Hans matlagning styrs av säsong, lokala råvaror och grunderna i det provensalska köket och medelhavsköket, och erbjuder gästerna generösa, raffinerade rätter formade av plats och erfarenhet.

Provence Holidays har erkänts bland de 20 bästa bästa villauthyrningsföretagen i världen av Condé Nast Traveller Readers' Choice Awards 2025. Upptäck varför gästerna fortsätter att lita på vårt expertteam, exklusiva villor och skräddarsydda conciergetjänster för lyxsemester i Provence.

Julen i Provence är en säsong av familj, tradition och lokalt liv. Från festliga marknader och midnattsmässa med levande ljus till Gros Souper och de berömda tretton desserterna, erbjuder semester i Provence på vintern äkthet och värme. Utforska vår guide för att upptäcka hur byar firar, var du hittar de bästa marknaderna och varför en lyxvilla är den perfekta basen för din semester.