Molly började på Provence Holidays i januari 2026 som specialist på sociala medier och har med sig många års erfarenhet som formats av att bo och arbeta utomlands.
Hennes bakgrund inom reseledande berättande och visuellt innehåll gör att hon kan närma sig Provence med både nyfikenhet och tydlighet, med fokus på hur regionen upplevs snarare än hur den helt enkelt presenteras. Genom sitt arbete hjälper hon till att översätta rytmen i det provensalska livet till innehåll som känns genomtänkt, informerat och grundat i verkliga ögonblick.
"Min koppling till Provence är formad av nyfikenhet och en långvarig vana att bo utomlands. Efter att ha flyttat mellan olika länder i flera år dras jag till platser som belönar utomhusvistelse och bjuder in till en långsammare livsrytm. Provence tilltalar min känsla av balans, där landskap är en del av vardagen och små ritualer ... som en morgonrunda med konditorivaror, spelar roll."
Ett favoritställe att äta på
När det gäller mat har Molly en svaghet för franska bakverk och La Troprovençale är hennes favorit för sitt fokus på klassisk provençalsk bakning, utförd med precision snarare än överdrift. Viennoiserierna görs med stor omsorg om konsistens och smak, och urvalet ändras med årstiderna, vilket gör att varje besök skiljer sig något från det förra. Det är den typ av ställe som lätt passar in i morgonrutinen, oavsett om det är före jobbet eller efter en tidig promenad genom staden.
Hur Molly gillar att spendera sin tid
Molly tillbringar en stor del av sin fritid utomhus och trivs bäst när dagen börjar tidigt. Hon vandrar regelbundet i vulkaniska landskap och ger sig ofta ut före soluppgången för att nå högre mark när ljuset förändras. Denna känsla av perspektiv, som man får genom att vandra och observera, är något som hon starkt förknippar med Provence. Från foten av Luberon till lugnare stigar på landsbygden erbjuder regionen samma möjlighet att sakta ner och uppleva naturen utan spektakel. Fotografering är en annan konstant för Molly. Hon tycker om att fånga naturligt ljus och landskap på ett oförställt sätt, med fokus på detaljer snarare än dramatik. Provence, med sina skiftande färger och öppna horisonter, är en plats som hon ser som oändligt givande genom linsen.
En favoritfastighet hos Provence Holidays
Mollys favoritboende i samlingen är Mas du Vaucluse, en helt restaurerad bondgård från artonhundratalet i Luberon. Det som lockar henne till detta hem är hur genuint provensalskt det känns. Den långa allén av platanträd sätter tonen vid ankomsten och de omgivande fruktträdgårdarna och det öppna landskapet skapar en känsla av lugn som definierar fastigheten.
Invändigt har bondgården renoverats omsorgsfullt för att prioritera komfort med respekt för dess ursprungliga karaktär. Fyra luftkonditionerade sovrum, alla med eget badrum, gör det praktiskt för grupper, medan det öppna köket förbinder interiören med trädgården och det omgivande landskapet. Den uppvärmda poolen, den inhägnade trädgården och de skuggade terrasserna uppmuntrar till långa dagar utomhus, med plats för både avkoppling och familjeaktiviteter.
Läget är en annan viktig anledning till att denna fastighet sticker ut. Byn Thor ligger tillräckligt nära för vardagens nödvändigheter, medan L'Isle-sur-la-Sorgue bara ligger en kort bilresa bort och erbjuder marknader, antikaffärer och kaféer vid floden. Härifrån är det lätt att utforska Avignon, Alpilles och byarna i Luberon, allt utan att känna sig stressad.
"För mig representerar Provence en plats som passar ett liv som formas av resor. Här erbjuds variation utan intensitet och ett sätt att leva som värdesätter tid utomhus, god mat och genomtänkt design. Det är en region som belönar nyfikenhet och passar dem som tycker om att upptäcka platser gradvis snarare än allt på en gång. Är det inte det som gör Provence så uthålligt?"
À bientôt,
Molly
