Canova
Cote d'Azur / Franska Rivieran > Toulon
I Toulons gamla stadskärna har denna före detta hattbutik förvandlats till en liten och gemytlig restaurang. Kocken Francesco, som ursprungligen kommer från Milano men sedan länge är etablerad i Frankrike, presenterar en stil som han beskriver som gatuköksgastronomi och som kombinerar influenser från Latinamerika, Mellanöstern och Asien. Gästerna kan äta inomhus i den kompakta matsalen eller utomhus längs gågatan. På menyn finns djärva, kryddstarka rätter som torsk med rökt vitlökskräm, hjärtmusslor och chorizo, eller nötkött som serveras som både consommé och carpaccio med nudlar och färska örter. Priserna är fortfarande tillgängliga, vilket bidrar till en lojal publik. Förhandsbokning rekommenderas.
Canova restaurant Toulon - Étonnante cuisine, surprenant lieu. A peu près tous les codes de la branchitude où le bobo-gogo choit pour s'esbaudir la rondelle en boulottant des sushis au poil d'artichaut. Sauf que chers camarades, la cuisine est originale et tonique, ne fait simplement pas comme les autres, ça tombe bien, elles sont déjà trop nombreuses à fourguer les mêmes banalités. Une cuisine des ailleurs, raccourci facile pour causer de l'Asie, de l'Afrique et des Amériques.
Kontaktuppgifter
19 rue Richard-Andrieu - 83000 Toulon
Explore activities nearby
Our hand-picked selection of the best experiences near your villa.
Discover restaurants in Provence and on the French Riviera
Några hyresfastigheter som vi tror att du kan älska
Från charmiga bondgårdar på landsbygden till lyxiga villor med privata pooler. Oavsett om du söker en familjevänlig villa eller ett romantiskt gömställe har vi det perfekta alternativet för dig.
Discover Provence with us
Our magazine encourages you to truly live and breathe the essence of the region. From secret villages to culinary treasures, experience Provence authentically with us.
