Colette
Cote d'Azur / Franska Rivieran > Saint-Tropez
I Saint-Tropez erbjuder denna restaurang nära Hotel Sezz ett kök centrerat kring växter, under ledning av kocken Philippe Colinet. På menyn finns grönsaker och provensalska smaker, med ett raffinerat tillvägagångssätt och exakta kombinationer. Rätterna speglar säsongens matlagning och bygger på tillgängliga råvaror. Kvällsservering erbjuds i matsalen eller på terrassen med utsikt över poolen, i en modern miljö med minimalistiska möbler.
Vårt kök bygger på ett nära samarbete med producenter och hantverkare som valts ut för kvaliteten på sitt arbete och konsekvensen i sina metoder. Chef Philippe Colinet och hans team föredrar långsiktiga partnerskap som bygger på gemensamma värderingar om respekt för produkten och miljön.
Restaurangen är också medlem i Collège Culinaire de France, en grupp yrkesverksamma som har åtagit sig att främja det gastronomiska arvet och traditionella färdigheter.
Menyn utvecklas beroende på säsong, tillgänglighet och möten med producenter, med en anpassningsbar strategi som fokuserar på ögonblickets produkter.
Kontaktuppgifter
Hôtel Sezz, 151 route des Salins - 83990 Saint-Tropez
Explore activities nearby
Our hand-picked selection of the best experiences near your villa.
Discover restaurants in Provence and on the French Riviera
Några hyresfastigheter som vi tror att du kan älska
Från charmiga bondgårdar på landsbygden till lyxiga villor med privata pooler. Oavsett om du söker en familjevänlig villa eller ett romantiskt gömställe har vi det perfekta alternativet för dig.
Discover Provence with us
Our magazine encourages you to truly live and breathe the essence of the region. From secret villages to culinary treasures, experience Provence authentically with us.
