es/pacìo
Cote d'Azur / Franska Rivieran > Saint-Cyr-sur-Mer
Köket är baserat på lokala säsongsprodukter, med särskild uppmärksamhet på grönsaker, vild fisk och lokala råvaror. Rätterna består av exakta och enkla kombinationer, t.ex. röd tonfisk med hallonharissa och koriander, linjefångad gös med borlottibönor och combava eller ankunge med grönsakssmak och björnbärsjuice. Vinlistan gynnar naturliga referenser, utvalda i samklang med köket. Den sobra, öppna lokalen har stora burspråk med utsikt över en terrass och marinan.
Vårt kök är baserat på sydliga produkter, med fokus på lokal fisk och säsongsbetonade, hållbara frukter och grönsaker.
Menyn utvecklas efter nyanlända produkter, med ett fritt och modernt tillvägagångssätt som fokuserar på kvaliteten på ingredienserna.
Ett urval av naturliga viner och signaturcocktails kompletterar utbudet.
Kontaktuppgifter
201 nouveau port des Lecques - 83270 Saint-Cyr-sur-Mer










