Le Mas des Aigras
Mont Ventoux > Orange
Denna stengård ligger mitt bland vingårdar och fält och erbjuder säsongsbetonade rätter med provensalska influenser och medelhavsinfluenser. Kocken arbetar med noggrant utvalda råvaror och använder ett enkelt och kontrollerat tillvägagångssätt. Menyn utvecklas med årstiderna, med rätter som bygger på tillgängliga ingredienser. Terrassen, som skuggas av mullbärs- och platanträd, är en privilegierad plats vid fint väder. Servicen är uppmärksam och regelbunden. Ett antal rum kompletterar utbudet, med modern inredning för att förlänga din vistelse på plats.
Kocken Alain Davis kök bygger på tre principer: produktkvalitet, hållbarhet och kreativitet.
Ingredienserna är noggrant utvalda, med fokus på färska råvaror och en enkel metod för att bevara smakerna.
Tillvägagångssättet innefattar också ett fokus på hållbarhet, med en önskan om att begränsa avfall och minska användningen av kemikalier.
Slutligen är köket öppet för en viss kreativitet, med associationer och tekniker som gör det möjligt för oss att förnya våra förslag samtidigt som vi förblir fokuserade på produkten.
Kontaktuppgifter
Chemin des Aigras, Russamp-Est - 84100 Orange
Explore activities nearby
Our hand-picked selection of the best experiences near your villa.
Discover restaurants in Provence and on the French Riviera
Några hyresfastigheter som vi tror att du kan älska
Från charmiga bondgårdar på landsbygden till lyxiga villor med privata pooler. Oavsett om du söker en familjevänlig villa eller ett romantiskt gömställe har vi det perfekta alternativet för dig.
Discover Provence with us
Our magazine encourages you to truly live and breathe the essence of the region. From secret villages to culinary treasures, experience Provence authentically with us.
