Taulissa
Cote d'Azur / Franska Rivieran > Nice
Den här restaurangen ligger på 6:e våningen och har en ljus och elegant miljö med utsikt över staden och havet. Köket är inspirerat av traditionerna i söder, med rätter gjorda av lokala råvaror och noggrant arbete med juicer och tillagning. Förslagen inkluderar dagens fångst eller köttstycken som serveras på ett piedestalbord. Resultatet är ett välstrukturerat och mästerligt kök, kombinerat med uppmärksam service, i en miljö med panoramautsikt.
Köket är baserat på ett samarbete under ledning av kockarna Glenn Viel och Fred Grava, med särskilt fokus på kreativitet och konsekvens.
På menyn finns lokala råvaror som tillagas på ett trivsamt men ändå strukturerat sätt, med recept som kombinerar teknisk precision med tydliga smaker.
Resultatet är ett modernt kök med fokus på produkter och balans, med ett tillvägagångssätt som gynnar både kvalitet och kreativitet.
Kontaktuppgifter
Maison Albar - Le Victoria, 6 avenue de Suède - 06000 Nice
Explore activities nearby
Our hand-picked selection of the best experiences near your villa.
Discover restaurants in Provence and on the French Riviera
Några hyresfastigheter som vi tror att du kan älska
Från charmiga bondgårdar på landsbygden till lyxiga villor med privata pooler. Oavsett om du söker en familjevänlig villa eller ett romantiskt gömställe har vi det perfekta alternativet för dig.
Discover Provence with us
Our magazine encourages you to truly live and breathe the essence of the region. From secret villages to culinary treasures, experience Provence authentically with us.
