Shintaro
Cote d'Azur / Franska Rivieran > Nice
I ett intimt utrymme som kombinerar en sushidisk i ljust trä och en raffinerad välvd matsal erbjuder denna restaurang autentisk japansk mat. På menyn finns exakta, mästerliga rätter som aubergine marinerad i soja och ingefära, tataki av nötkött och tonkatsu med yuzu-miso, som tillagas på ett direkt sätt utan krusiduller. Vid lunchtid erbjuds en enklare meny och på grund av lokalens storlek rekommenderas reservationer.
Denna restaurang erbjuder äkta japanska rätter i Nice, med fokus på sushi och bentolådor som tillagas med precision.
På menyn finns rätter som tataki av nötkött och chirashi, vilket återspeglar ett traditionellt tillvägagångssätt och noggrant utförande.
Den övergripande upplevelsen är strukturerad kring konsekventa förberedelser och uppmärksam service, i en miljö som passar både för snabba måltider och längre middagar.
Kontaktuppgifter
8 rue Gubernatis - 06000 Nice
Explore activities nearby
Our hand-picked selection of the best experiences near your villa.
Discover restaurants in Provence and on the French Riviera
Några hyresfastigheter som vi tror att du kan älska
Från charmiga bondgårdar på landsbygden till lyxiga villor med privata pooler. Oavsett om du söker en familjevänlig villa eller ett romantiskt gömställe har vi det perfekta alternativet för dig.
Discover Provence with us
Our magazine encourages you to truly live and breathe the essence of the region. From secret villages to culinary treasures, experience Provence authentically with us.
