La Beaugravière
Mont Ventoux > Mondragon
Köket är klassiskt med traditionella recept som tillagas med precision. På menyn finns rätter som foie gras flan med tryffel, poularde de Bresse, lammstek och vacherin glacé, samt säsongsbetonade tryffelmenyer. Köket är generöst och strukturerat och kan avnjutas i matsalen eller på terrassen. Källaren är särskilt välutvecklad och innehåller många regionala referenser.
Köket är traditionellt och består av provensalska och franska recept som tillagas med säsongens råvaror.
Menyerna ändras dagligen efter nyanlända produkter, med fokus på kvaliteten på ingredienserna och de rätta smakerna.
Köket är strukturerat och generöst och kan avnjutas i matsalen eller på terrassen, i en miljö som passar för en upplevelse centrerad kring terroir.
Kontaktuppgifter
214 avenue du Pont-Neuf (N7) - 84430 Mondragon










