Le Ventre de l'Architecte - Hôtel Le Corbusier
Denna vinbar erbjuder ett enkelt och föränderligt utbud av hemlagade rätter som serveras i burkar, med särskilt fokus på foie gras. Menyn ändras varje vecka och recepten utformas utifrån de produkter som finns tillgängliga. Kreativitet och fräscha kombinationer står i fokus. Restaurangen är öppen på kvällarna, från kl. 18.00 till midnatt (stängt på söndagar), och vänder sig till kunder som söker ett gemytligt format, med vin och små rätter att dela.
Denna restaurang ligger i hjärtat av Le Corbusiers Cité Radieuse och erbjuder en gastronomisk upplevelse i en miljö som präglas av design och arkitektur.
I köket utvecklar kocken Andreii Bondarenko ett personligt tillvägagångssätt, influerat av hans ursprung och bakgrund, med noter inspirerade av Svarta havet. Den femstegsmeny som förnyas dagligen strukturerar upplevelsen kring produkter och säsong.
Matsalen med 30 sittplatser har en noggrant utvald vintageinredning med signerade möbler och en estetisk enhetlighet i linje med platsen.
På sommaren erbjuder terrassen en fri utsikt över Marseilles hamn.
Restaurangen erbjuder en strukturerad gastronomisk upplevelse som kombinerar säsongsbetonade rätter med en unik arkitektonisk miljö.
Kontaktuppgifter
280, boulevard Michelet - 13008 Marseille










