Maison Bernard
Denna restaurang ligger i en smakfullt inredd bistro och erbjuder modern bistronomisk mat baserad på noggrant utvalda råvaror. Den avsiktligt korta menyn belyser ett modernt förhållningssätt till Provence, med en övervägande marin smak och ingredienser från hållbart fiske och lokala producenter. Rätterna är uppbyggda kring exakta, säsongsbetonade kombinationer med ett tydligt och strukturerat utförande. Restaurangen har också ett antal rum på övervåningen, vilket gör det möjligt för gästerna att förlänga sin upplevelse i en sammanhängande miljö.
Denna restaurang ligger i en byggnad från 1300-talet i hjärtat av Maillane och erbjuder provensalska rätter och medelhavsmat som baseras på säsongens råvaror.
Menyn består av strukturerade rätter, där man lägger stor vikt vid ingrediensernas ursprung och smakernas samstämmighet.
Hela upplevelsen är tydlig och förankrad i området, i en historisk miljö som lämpar sig för ett kök som är centrerat kring produkten.
Kontaktuppgifter
1 place Frédéric-Mistral - 13910 Maillane










