Le Petit Henri
Luberon > L'Isle-sur-la-Sorgue
Grand Hôtel Henri erbjuder säsongsbetonade rätter med regional inriktning, i enlighet med anläggningens anda. Här finns en elegant matsal med antik öppen spis och ljuskronor och en terrass med mullbärsplanträd runt en fontän. På menyn serveras säsongens råvaror med en enkel och kontrollerad tillagning. En lunchmeny ger bra valuta för pengarna. Allt som allt en välstrukturerad adress som passar för olika tider på dygnet.
Kocken föreslår ett bistronomiskt kök som är inriktat på provensalska produkter och terroir.
Menyn utvecklas med årstiderna, med ingredienser som väljs från lokala producenter. Rätterna är uppbyggda kring färska råvaror, med ett enkelt och kontrollerat tillvägagångssätt.
Miljön, som är uppbyggd kring en fontän, erbjuder en lugn atmosfär som lämpar sig för uteservering vid fint väder.
Köket är strukturerat och har en direkt koppling till säsong och närområde.
Kontaktuppgifter
1 Cours René Char - 84800 L'Isle-sur-la-Sorgue










