Les Murets
Chandolas
Detta värdshus ligger i södra Ardèche-regionen och har varit öppet i över tjugofem år och erbjuder boende och catering i en helt renoverad miljö.
Den ursprungliga arkitekturen, med synliga stenar och välvda tak, har kombinerats med en modern layout och tydligt organiserade utrymmen.
I köket utvecklar kocken Dominique Rignanèse ett tillvägagångssätt som är rotat i traditionen, med exakt utförande baserat på solid teknik.
Denna restaurang ligger nära Vallon-Pont-d'Arc, Chauvet 2-grottan och Aven d'Orgnac och erbjuder traditionella rätter baserade på lokala råvaror.
Restaurangen har fått en Assiette i Guide Michelin och är utvald av "Goûtez l'Ardèche"-märket och erbjuder helt hemlagad mat som bygger på lokala resurser.
Man arbetar med lättförståeliga recept och lägger stor vikt vid kvaliteten på ingredienserna och deras ursprung. Miljön och servicen är en del av en organisation som fokuserar på välkomnande och regelbundenhet.
Kontaktuppgifter
Ardèche Sud - 07230 Chandolas










