Domaine de Manville
Alpillerna > Les Baux-de-Provence
Denna restaurang ligger i ett högklassigt hotell med golfbana, spa och pool och presenterar en förfinad inställning till det regionala köket vid foten av Alpillerna, nära Les Baux. Menyn tar fasta på provensalska traditioner som tolkas av den belgiske kocken Lieven Van Aken, som bland annat har erfarenhet från Bryssel och Michel Guérard. Rätterna präglas av precision och balans, med kombinationer som grönsaksbouillabaisse med saffransrouille, eller rökt och grillad kalvbräss som serveras med tångtartar och havskräftor från Medelhavet. Under de varmare månaderna kan man äta middag på terrassen under de mogna platanerna.
På L'Aupiho kan du äta hela dagen, från frukost i vinterträdgården till lunch i bistron, middag i restaurangen eller en drink i baren.
Varje utrymme erbjuder en distinkt miljö, oavsett om det är för en lugn måltid, ett delat bord eller en söndagsbrunch.
Upplevelsen återspeglar Domaine de Manvilles identitet, med fokus på lokalt hantverk och en tydlig koppling till regionala producenter.
Kontaktuppgifter
Domaine de Manville - 13520 Les Baux de Provence
Explore activities nearby
Our hand-picked selection of the best experiences near your villa.
Discover restaurants in Provence and on the French Riviera
Några hyresfastigheter som vi tror att du kan älska
Från charmiga bondgårdar på landsbygden till lyxiga villor med privata pooler. Oavsett om du söker en familjevänlig villa eller ett romantiskt gömställe har vi det perfekta alternativet för dig.
Discover Provence with us
Our magazine encourages you to truly live and breathe the essence of the region. From secret villages to culinary treasures, experience Provence authentically with us.
