La Petite Verrière
Aix-en-Provence > Le Puy-Sainte-Réparade
Restaurangen öppnar på en liten plats i byn och är organiserad runt en lummig grönska som strukturerar utrymmet och erbjuder en imponerande utsikt över omgivningen. I köket erbjuder Nadège Serret och Olivier Charmadiras ett säsongsanpassat kök, tillagat med utgångspunkt från marknadens fria produkter. La carte évolue chaque semaine, proposant des plats contemporains. Vissa rätter finns kvar på kortet, som foie gras av kanadagris med konfiterade frukter eller chou med pralincrème. Sammanfattningsvis är restaurangens mat tillagad med omsorg, till maîtriserade priser, och vittnar om en ständig kvalitetssäkring.
La Petite Verrière ligger i hjärtat av byn Le Puy-Sainte-Réparade och är organiserad kring en matsal med glastak, utformad som en vinterträdgård och öppen mot utomhusmiljön.
I köket serverar Nadège Serret och Olivier Charmadiras hemlagade måltider med färska säsongsprodukter. De föredrar korta vägar och hämtar ingredienserna från lokala producenter, uppfödare och trädgårdsmästare mellan Provence och Luberon.
Menyn ändras regelbundet i takt med att nya råvaror kommer in, i linje med detta urval av regionala produkter.
Vinlistan, som skapats i samarbete med vingården La Bonne Quille, har cirka hundra referenser och utvecklas under hela året.
Kontaktuppgifter
16 avenue de la Bourgade - 13610 Le Puy-Sainte-Réparade
Explore activities nearby
Our hand-picked selection of the best experiences near your villa.
Discover restaurants in Provence and on the French Riviera
Några hyresfastigheter som vi tror att du kan älska
Från charmiga bondgårdar på landsbygden till lyxiga villor med privata pooler. Oavsett om du söker en familjevänlig villa eller ett romantiskt gömställe har vi det perfekta alternativet för dig.
Discover Provence with us
Our magazine encourages you to truly live and breathe the essence of the region. From secret villages to culinary treasures, experience Provence authentically with us.
