Bistrot des Anges
Cote d'Azur / Franska Rivieran > Le Cannet
Detta brasserie, som drivs av teamet bakom Villa Archange, erbjuder en modern miljö med en avslappnad och sällskaplig atmosfär.
På menyn finns klassiska rätter med sydländskt inflytande, t.ex. kronärtskockor som serveras mimosa-style med florentinsk grädde och basilika, kalvnjurar med svamp och ett urval av desserter som presenteras på en vagn.
En välstrukturerad adress som kombinerar traditionella referenser med ett modernt tillvägagångssätt.
Villa Archange är en del av en grupp restauranger som arbetar med miljöansvar och hållbara livsmedelsinköp.
Bastide Bruno Oger har tilldelats två Ecotable-etiketter och tillämpar dessa principer i den dagliga verksamheten. Menyn följer årstiderna, vilket säkerställer anpassning till naturliga produktionscykler, medan ingredienserna kommer från lokala källor när det är möjligt och ofta från ekologiskt jordbruk.
Avfallshanteringen är också integrerad i processen, med sorteringssystem på plats och användning av en dehydrator för att omvandla grönt avfall till kompost. Denna levereras sedan till en lokal ekologisk trädgårdsmästare i Cannes, vilket förstärker en cirkulär strategi för inköp och produktion.
Kontaktuppgifter
La Villa ArchangeLe Bistrot des Anges Rue de l'Ouest - 06110 Le Cannet
Explore activities nearby
Our hand-picked selection of the best experiences near your villa.
Discover restaurants in Provence and on the French Riviera
Några hyresfastigheter som vi tror att du kan älska
Från charmiga bondgårdar på landsbygden till lyxiga villor med privata pooler. Oavsett om du söker en familjevänlig villa eller ett romantiskt gömställe har vi det perfekta alternativet för dig.
Discover Provence with us
Our magazine encourages you to truly live and breathe the essence of the region. From secret villages to culinary treasures, experience Provence authentically with us.
