Belvédère
Köksmästare Kohei Ohata presenterar ett kök som översätter medelhavsinfluenser med precision och hämtar direkt från de omgivande marknaderna och deras säsongsbetonade produkter.
Dessertutbudet leds av hans fru, vars arbete återspeglar samma uppmärksamhet på balans och smak, vilket ger en konsekvent avslutning på måltiden.
Menyn är strukturerad, fräsch och väl prissatt, vilket gör detta till en pålitlig adress för dem som söker en fokuserad matupplevelse. Restaurangen ligger i Belesso-hotellet och är diskret och något avskild från de mer livliga områdena.
Restaurangen är öppen för middag och välkomnar gästerna i en avslappnad miljö antingen i den ljusa verandan eller på uteserveringen under en pergola av smidesjärn.
I loungen inomhus och i baren finns ytterligare platser där man kan sitta och njuta av en drink. Barmenyn innehåller klassiska alternativ tillsammans med ett urval av alkoholfria drycker.
Menyer är tillgängliga efter reservation, med en service som är utformad för att passa både middagar och informella stunder.
Kontaktuppgifter
Hôtel Belesso, 34 avenue des Baux - 13990 Fontvieille










