Château Eza
Cote d'Azur / Franska Rivieran > Èze
Denna restaurang har utsikt över havet och en terrass med fri utsikt över Medelhavet. Kocken Justin Schmitt serverar modern mat baserad på säsongens råvaror och exakta kombinationer. Bland rätterna finns grön sparris med färsk getost och fläderblommor eller torsk med sjögräs. Desserterna följer samma strategi, med rätter som matcha-rispudding med dragonsorbet. Hela upplevelsen bygger på strukturerad matlagning och mästerligt utförande, i en miljö med utsikt över kustlinjen.
Denna gourmetrestaurang med ett femtiotal platser erbjuder franska rätter och medelhavsmat, uppbyggd kring noggrant utvalda produkter. Lokalen ligger i en historisk byggnad med fri utsikt över Côte d'Azur. Burspråken, som kan öppnas helt under säsong, ger ett halvöppet utrymme och konstant naturligt ljus. Terrassen kompletterar erbjudandet och erbjuder ett utomhusalternativ beroende på förhållandena, med organiserad och regelbunden service.
Kontaktuppgifter
Rue de la Pise - 06360 Èze
Explore activities nearby
Our hand-picked selection of the best experiences near your villa.
Discover restaurants in Provence and on the French Riviera
Några hyresfastigheter som vi tror att du kan älska
Från charmiga bondgårdar på landsbygden till lyxiga villor med privata pooler. Oavsett om du söker en familjevänlig villa eller ett romantiskt gömställe har vi det perfekta alternativet för dig.
Discover Provence with us
Our magazine encourages you to truly live and breathe the essence of the region. From secret villages to culinary treasures, experience Provence authentically with us.
