Le saint romain
Mont Ventoux > Crillon-le-Brave
Le Saint-Romain är både en gîte och en restaurang och erbjuder en komplett adress i en miljö som är öppen mot landskapet, med en stor terrass som erbjuder en fri utsikt, särskilt uppskattad vid solnedgången.
Köket är baserat på en "Bistrot de pays"-strategi, med lokala råvaror och ett traditionellt tillvägagångssätt. På menyn finns regionala specialiteter som petit épeautre de Sault, côte de cochon du Ventoux och lokala viner.
Under säsong bidrar kvällskonserter till den livliga atmosfären.
Anläggningen har också fyra sovrum på övervåningen och ett gemensamt kök, vilket gör det möjligt för gästerna att bo på plats.
Restaurangen har utsikt över Rhônedalen och Dentelles du Montmirail, med en ljus matsal som förlängs av en panoramaterrass. Middagen serveras med utsikt över solnedgången.
I köket utvecklar François ett traditionellt tillvägagångssätt som berikas av moderna inslag. Menyn är baserad på lokala råvaror, med rätter som Sault speltrisotto, hantverksostar och Ventoux fläsk.
Anläggningen har också utomhusområden, inklusive en lekplats och en petanquebana.
Hela anläggningen erbjuder en rad olika faciliteter för en mängd olika målgrupper, i en miljö som är öppen mot landskapet.
Kontaktuppgifter
46 rue du Capitaine Crillon Esplanade de la Mairie - 84410 Crillon-le-Brave










