La Table de Beaurecueil
Aix-en-Provence > Beaurecueil
I ett gammalt bergrum med modern inredning, njuter du av ett traditionellt provençaliskt kök. Vackert urval av vin i glas.
Denna restaurang ligger vid foten av Mont Sainte-Victoire och har varit värd för lokala evenemang i flera decennier och bygger på en väletablerad tradition av gästfrihet.
Restaurangen ligger i en karaktäristisk byggnad och erbjuder modern mat baserad på regionala råvaror. Menyn utvecklas i takt med årstiderna, med tydligt strukturerade rätter.
Till exempel en öppen ravioli av strimlad biff med parmesankräm, torsk à la plancha med sötpotatispolenta, eller en kalvstek som serveras med doftande jus, mousseline av säsongens grönsaker och gratäng beaurecueïen. Till dessert kompletteras utbudet med en chokladkaka.
Servicen är dynamisk och har ett bra tempo.
Kontaktuppgifter
66 allée des Mûriers - 13100 Beaurecueil










