Le Seize
Denna bistro ligger i Arles historiska centrum och erbjuder säsongsbetonade rätter i en varmt färgad miljö med smidesjärnsbord och en byatmosfär. I köket tillagar Julien Richard rätter med lokala råvaror, inklusive aromatiska örter och blommor från sin köksträdgård. På menyn finns exakta kombinationer, till exempel tomatconfit med basilika- och zucchinivelouté eller marulk med Camargue-ris och jus på fisksoppa. Lunchmenyn ger bra valuta för pengarna, medan en avsmakningsmeny erbjuds på kvällen vissa dagar. Brunch serveras också på söndagar. Vinutbudet gynnar regionala referenser, i linje med det kök som erbjuds.
Denna restaurang drivs av Sarah och Julien Richard och erbjuder säsongsbetonade rätter i en elegant och modern miljö.
Kocken, som har utbildat sig på välkända etablissemang, använder lokala råvaror på en kort, föränderlig meny. Rätterna kännetecknas av exakta kombinationer och ett modernt tillvägagångssätt, med uppmärksamhet på balansen mellan smakerna.
Desserterna följer samma logik, med noggrant utformade kompositioner.
Vinvalet, som är inriktat på ekologiska referenser, följer helheten med sammanhang.
Kontaktuppgifter
15 rue des Porcelets - 13200 Arles
Explore activities nearby
Our hand-picked selection of the best experiences near your villa.
Discover restaurants in Provence and on the French Riviera
Några hyresfastigheter som vi tror att du kan älska
Från charmiga bondgårdar på landsbygden till lyxiga villor med privata pooler. Oavsett om du söker en familjevänlig villa eller ett romantiskt gömställe har vi det perfekta alternativet för dig.
Discover Provence with us
Our magazine encourages you to truly live and breathe the essence of the region. From secret villages to culinary treasures, experience Provence authentically with us.
