Louroc - Hôtel du Cap-Eden-Roc
Cote d'Azur / Franska Rivieran > Antibes
Denna restaurang erbjuder medelhavsmat som bygger på lokala råvaror, med särskild uppmärksamhet på grönsaker från trädgården, småskalig fisk och utvalt kött. Rätterna har ett tydligt och strukturerat tillvägagångssätt som lyfter fram ingredienserna utan att göra dem alltför komplexa. Allt detta kompletteras av uppmärksam service och en miljö som är öppen mot havet, vilket ger en sammanhängande upplevelse mellan tallriken, platsen och välkomnandet.
Restaurangens design återspeglar dess historiska betydelse och bevarar ursprungliga arkitektoniska element som bågarna samtidigt som moderna funktioner introduceras.
Utrymmet kombinerar arv och modernitet genom att använda skräddarsydda möbler, vilket skapar en strukturerad och sammanhängande miljö.
Det övergripande tillvägagångssättet upprätthåller en koppling till det förflutna samtidigt som det anpassar miljön till en aktuell, förfinad matupplevelse.
Kontaktuppgifter
Boulevard J.-F.-Kennedy, au Cap d'Antibes - 06160 Antibes










