Marinières Plage

Marinières Plage erbjuder en enkel stranduppställning på Rivieran med en stark känsla av plats. Vita parasoller, parade solstolar och en layout på sandsidan skapar en praktisk och bekväm miljö, medan servicen är uppmärksam utan att vara påträngande. Stranden ändrar karaktär under dagen - lugn på morgonen, livligare mitt på dagen och sedan mjukare och långsammare när ljuset försvinner. Det är den typ av plats där du kan slå dig ner, beställa från din solstol och stanna så länge du vill, men vad mer kan du förvänta dig av en vik som får folk att prata? Inredningen följer en bohemisk-chic linje med ljust trä, rotting, linne och blå accenter som ekar av bukten. Borden står nära vattnet och miljön är avslappnad snarare än iscensatt. Resultatet är en strandklubb som känns organiserad, lätt att använda och nära kopplad till kustens rytm.

Restaurangen

Restaurangen fokuserar på medelhavsrätter som bygger på lokala råvaror och fisk och skaldjur. Förvänta dig grillad fisk, färska sallader, ceviche, tartar, plancha-kött och Pan Bagnat, en klassiker från Nice som passar bra i miljön. Serveringen sker från terrassen eller direkt från stranden, så att gästerna kan växla mellan lunch och avkoppling utan att ändra tempo. Menyn är lätt men inte begränsad, med olivolja, citron, grönsaker och skaldjur som huvudsmaker. Ett glas kylt rosévin passar utmärkt till maten, särskilt vid lunch när terrassen fylls och havsbrisen gör sitt till.