Villa Martinus

Villa Martinus ligger i Saint-Paul-de-Vence, en stad på en kulle som är känd för sina kopplingar till konstnärer och sitt uppmätta sätt att leva. Strandklubben fokuserar på avskildhet, komfort och en enkel dagspassupplevelse centrerad kring poolen, som totalrenoverades 2025 och avslutades med en balinesisk mosaik som fångar ljuset under hela dagen. Atmosfären är lugn och intim, med naturmaterial och designdetaljer som refererar till det lokala arvet. Solstolarna är placerade så att de är lätta att använda, oavsett om du tillbringar några timmar vid vattnet eller planerar en längre paus. Miljön är utformad för gäster som vill ha en lugn pooldag med praktisk komfort, snarare än en livlig badplats. Resultatet är en plats som känns välordnad, avslappnad och lite utanför det vanliga Riviera-skriptet, utan att försöka för hårt.

Restaurangen

Restaurangen och baren på Villa Martinus har ett enkelt utbud som passar bra för en dag vid poolen. Baren serverar ett brett urval av spritzer, inklusive en Aperol Spritz för åtta euro, tillsammans med lokal öl för fem euro. Cocktails finns tillgängliga för gäster som vill ha något mer förberett, och utbudet är tillräckligt brett för att passa en avslappnad eftermiddag utan att menyn blir alltför komplicerad. För en lättare måltid finns snacks som pommes frites, mozzarellapinnar och torskfritters. Det finns också ett litet glassutbud med klassiker som Magnum, Cornetto och Mars. Det är den typ av erbjudande som täcker drycker, salta snacks och en söt avslutning på ett och samma ställe, vilket är ganska praktiskt när poolen är huvudplanen.