Les Palmiers

Atmosfären kännetecknas av en känsla av lugn och rymd, förstärkt av den noggranna organisationen av lokalerna. Långt från de mest livliga områdena föredrar Les Palmiers en mer exklusiv inställning, med fokus på avkoppling och välbefinnande. Solstolarna och sängarna, som är perfekt placerade, erbjuder en hög komfortnivå och en ren visuell effekt, i harmoni med landskapet. Miljön med havet, den fina sanden och paraplytallarna bidrar till att skapa en känsla av tillflyktsort. Kompletterande tjänster som massage och loungeområden förhöjer upplevelsen. Inredningen följer en sober, elegant estetik och blandar trä, vitt och naturliga inslag för att skapa en sammanhängande, lugnande helhet.

Restaurangen

I restaurangen serveras ett generöst medelhavskök med ett starkt italienskt inflytande. Kocken William Piron erbjuder en rik och strukturerad meny som lyfter fram kvalitetsprodukter genom ett brett urval av rätter, från förrätter till specialiteter från hav och land. Färsk fisk, pasta, grillat kött och mer raffinerade förslag som kaviar utgör ett omfattande utbud som passar för olika tider på dagen. Rätterna tillagas med precision, samtidigt som de behåller en gemytlig och tillgänglig dimension. Miljön med den skuggade terrassen och planteringarna förhöjer upplevelsen och gör det möjligt för gästerna att avnjuta sin måltid i en avslappnad och elegant atmosfär som är helt i linje med platsens anda.