Bar du Soleil

Den övergripande atmosfären är avslappnad, med fokus på enkelhet och komfort. Strandens layout gynnar rymliga faciliteter, med breda säten och madrasser i naturliga nyanser, tillsammans med mer färgglada kuddar som ger struktur till utrymmet. Miljön är öppen och ljus, med en flytande organisation mellan de olika zonerna, så att gästerna kan njuta av dagen mellan stunder av vila, simning och service vid havet.
Inredningen är baserad på naturliga material och allestädes närvarande vegetation, med en stark närvaro av trä och medelhavsväxter. Helheten skapar en sammanhängande miljö, halvvägs mellan en strandhydda och ett mer strukturerat utrymme, där den omedelbara närheten till vattnet förstärker känslan av uppslukning. Lounge- och restaurangområdena är integrerade i denna kontinuitet och erbjuder flera olika atmosfärer utan visuella avbrott.

Restaurangen

Köket har en meny med fokus på färska råvaror, med influenser från Medelhavet och Italien. Rätterna består av enkla recept med fokus på råvarornas kvalitet, med tonvikt på grillad fisk och specialiteter från havet. Menyn kan anpassas till olika tider på dygnet, med lätta eller fylliga alternativ. Den kulinariska upplevelsen fortsätter i en miljö som är öppen mot havet, där servicen följer strandens rytm, i en gemytlig och tillgänglig anda.