Régence Plage av Radisson Blu

Régence Plage by Radisson Blu Hotel, Nice ligger i anslutning till Radisson Blu Hotel och ger en polerad strandklubbsupplevelse med en enkel layout och en stark känsla av ordning. På stranden finns vita solstolar, parasoller och bord, vilket skapar en praktisk miljö för både avkoppling och lunch vid vattnet. Atmosfären är lugn under dagen, med en familjevänlig känsla och ett team som ser till att servicen är uppmärksam utan att vara påträngande. Loungeområdet är utformat för gäster som vill ta en drink i en avslappnad miljö, medan solstolarna erbjuder en bekväm bas för en hel dag på stranden. Naturligt trä, noggrant utvalda växter och en allmänt raffinerad finish ger klubben en ren, hotellanknuten look snarare än en prålig sådan. Det finns parkering mittemot stranden, men den är avgiftsbelagd, vilket gör det enklare att ta sig hit. Klubben anordnar också en till två temakvällar varje vecka, vanligtvis från kl. 19.00 till 01.00, vilket ger en senare rytm för dem som vill ha en annan takt.

Restaurangen

Restaurangen på Régence Plage fokuserar på Nice och den omgivande regionen, med rätter som bygger på lokala recept och ingredienser som Alziari olivolja och Nice zucchini. Menyn innehåller regionala klassiker som socca och oljepeppar, tillsammans med andra rätter som håller utbudet förankrat i lokal matlagning snarare än bred strandklubbskost. Lunch serveras från kl. 12.00 till 16.00 och restaurangen dukas upp med vitklädda bord som vetter mot Medelhavet. Under temakvällar blir menyn lättare och övergår till tapasliknande tallrikar, som fungerar bra med en flaska vin. Det är ett enkelt upplägg, men som håller fokus på råvaror, timing och en servering som passar in i miljön.